民以食为天，食品在满足人体营养、维持人体生理机能方面，具有不可替代的作用。正因如此，世界各国都对食品质量和食品工业十分重视。大力发展食品工业，可为公众提供营养健康的食品，有利于提高...

据英敏特新产品数据库（GNPD）和英敏特最新市场研究显示2016年全球巧克力新品有四分之一（25%）是季节性巧克力，占比最高。比如，2016年，全球28%的季节性巧克力产品定位成复活节产品，突出一直...

健达奇趣蛋是费列罗公司卖得非常红火的一款零食。因为藏在蛋里的奇特玩具，吸引了不少消费者，特别是儿童们前来“拆蛋”。但是在大家拆完蛋后，有没有想过，费列罗是怎么想到这款产品的呢？又是...

从食药监总局获悉，近期，该局组织抽检食用油、油脂及其制品、酒类、蜂产品、食糖和饮料等11类食品1632 批次样品，抽样检验项目合格样品1623批次，不合格样品9批次。

盼盼食品，这个多年来深植于高校学子心中的中国休闲食品行业领军品牌，再一次跟随着学院奖的脚步，共同走进30多个省市，在30多所高校进行品牌展示，并分别在天津师范大学、中国人民大学、复旦大...

“红牛续约事件”引发经销商大规模恐慌事件已经不是第一次发生了，然而这次却显得格外真实。根据各方消息显示，华彬集团与泰国天丝药业针对中国红牛商标授权续约的谈判陷入僵局，华彬集团甚至已...

随着人们对健康生活的关注，饮料市场结构发生了明显的变化，越来越多的企业意识到从养生饮品及相关的产品上面寻找立足点，才有可能在竞争激烈的饮品市场得以生存，于是主打健康牌的原生态养生饮...

随着社会的不断发展，人们对健康的已然是越来越重视。如今养生已经是很多首先关心的事，然而，面对市场上众多的养生产品，很多人却是不知道如何选择了。在众多的产品中，由宁夏阜源绿色保鲜研究...

现如今夏季将至，同时也将迎来饮料的旺季。在日前上海举行的FBIF论坛上，益生菌食品的市场潜力让到场嘉宾们着实兴奋了一把——美国微娃营养产品有限公司首席执行官徐林在论坛上表示：“有人问益...

2017年4月，高端奶昔品牌Shaken Udder宣布推出70g便携式包装袋装的YogOaty高蛋白儿童酸奶，以此进军英国酸奶市场。近年来，随着酸奶市场的飞速发展，各种风味产品、功能性产品以及特殊年龄段产品...