在中国饮食文化里里，豆类食品占据着重要的地位。不论是豆腐，豆皮，豆浆，还是豆奶都是大家经常食用的。中国饮用豆奶有着上千年的历史，国民对豆奶有着深厚的感情。进 入二十一以来豆奶饮料为一...

伴随着经济的高速发展和生活节奏的加快，健康和功能越来 越成为大众消费的主要诉求点。

随着国内健康消费观念的增强，现制茶饮相比传统茶饮更受当下消费者喜爱，再加上现制茶饮本身具有的高利润、易标准化以及进入门槛低的特性，使得其成为近年来的兵家必争之地。行业竞争格局方面，...

在健康理念不断的深入每一个消费者内心的今天，消费者对 健康的关注已经远超其他。

现在乳酸菌饮料市场已经步入红海阶段，企业争分市场，竞 争白热化。

夏季高温时节，各种冷藏饮料、冷冻饮品进入销售旺季。为切实确保广大人民群众消费安全，近日，安徽省宣州区周王市场监管所主动作为，在辖区范围内开展夏季流通领域饮品专项整治，严厉打击销售不...

为科学评估全市食品安全形势，分析研判可能存在的食品安全风险和隐患，7月24日，市局组织召开了2019年第二季度重庆市食品安全抽检风险研判会，市局食品生产、经营、餐饮、特殊食品和风险管理等处...

清淡饮品、NFC果汁、山楂汁……每一年，都会形成新的消费趋势，每一年都有一个品类引爆市场。今年也不例外，2019年火的黑马品类非果粒乳酸菌莫属！不仅有大品牌加入布局，也激发了更多的行业新秀...

人们通常将身体对入侵,识别和排除异物的抵抗力称为免疫力。

瑞幸咖啡的商业模式，也是以数据为载体进行的：想喝瑞幸，必须下载一个App，或者通过微信下单，通过购买记录，进行用户数据分析，实现消费行为画像。