三公消费挤出后，大众化消费将成为驱动高端白酒行业未来增长的主要动力，预计未来高端白酒销量将随着人均收入提升而增长。2013年人均可支配收入/高端白酒价格与2002年相当，从实际购买力看高端白...

为使面皮、混沌皮筋道、有卖相，一家面食店店主从2013年8月起，在加工面食时掺加对人体有毒有害的工业原料硼砂。河北省张家口市桥西区检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪对该店主批捕并提起公...

随着《暮光之城》、《吸血鬼日记》等美剧的网上热播，竟有人打起了“吸血鬼”的商机，一种装在“血袋”中的“吸血鬼饮料”出现在电商及部分酒吧中。

炎炎夏日遮挡不住白酒“中考”寒气逼人，各路酒企为“过冬”各出奇招。老白干酒昨日公告转让旗下种猪分公司，准备集中精力专攻白酒主业；五粮液宣布携手饲料老大新希望，宣布将利用酒糟生产饲料...

到2016年底，我省将初步建成食品安全可追溯体系，实现全省人口密集区都覆盖肉品质量安全信息可追溯系统，全省省级农业产业化龙头企业和农民合作社省级示范社出产的食用农产品、所有带标签销售的...

超市里有许多散装食品，我发现，不少散装调味品、食品没有明确标明生产日期。而且，散装食品基本上都裸露在外面，缺乏有效的卫生保护，这样，消费者在购买时就会用手摸鼻闻，销售人员在操作时，...

“一罐午餐肉两分钟被我们抢完，还有一听天府可乐那么甜……”歌手吉杰的首张个人专辑中，有一首回忆童年的歌中如此唱到。其实对于70后、80后来讲，曾经风靡全国的天府可乐是童年里不可磨灭的记...

买的西瓜太大个吃不完，很多家庭的做法都是放冰箱第二天接着吃。但近日一则在微博、微信等社交网络流传很广的新闻“隔夜西瓜放倒一家三口，实验证明隔夜西瓜细菌数量以亿计算”，引起不少人恐慌...

日前，食品安全法修订草案提请全国人大常委会审议，这是食品安全法自2009年施行以来的首次修改，旨在改革完善我国食品安全监管体制，建立严格的食品安全监管制度。专家表示，此次修订草案呈现诸...

近日，北京市卫生计生委发布2014年北京市食品安全地方标准制修订立项计划，经专家遴选论证和部门协商后立项17项。北京市卫生计生委负责人表示，这17项为北京市急需的一批食品安全地方标准，目前...