近10天的酒店和会展中心的超长展期，2014年成都糖酒会结束了。对这次糖酒会总体印象是：酒店展人气大不如前，酒类招商情况不佳。参展企业想要通过糖酒会来实现经销商网络的组建、全国市场或者重...

在刚刚结束的成都糖酒会上，白酒展区面积首次让出“老大”宝座，被红酒专区超过，这表明去年以来白酒特别是高端白酒不景气的现象仍在继续。在此情况下，实力强大的白酒厂商采取各种手段力图自救...

在业内人士看来，虽然酒行业上下都在谈O2O，但是并非开一个线上店和一个线下店就是O2O，酒类O2O尚处于喊口号阶段，没有一家实现盈利。

很多人如果在前一晚喝到烂醉，早上会来上一杯浓咖啡，但有专家认为，雪碧或许是消除宿醉的最佳饮料。

饮料业已经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、凉茶饮料、乳饮料等七次产业浪潮，成为中国发展最快的行业之一。对于消费者来说，从吃饱到吃好，再到吃出健康，人们在食品方面的...

最近，有市民反映，在南京江宁区一个墓园附近，经常散发出一股怪怪的味道，难道墓地真的“出鬼”了？记者调查发现，那里是有人在捣鬼：暗藏坟地搞了一个黑作坊，用不明液体发泡牛副件。有关部门...

能量饮料，至今还没有一个确切的定义。《中国软饮料分类标准》中并没有功能性饮料这一分类，与其最为相近的是特殊用途饮料，即通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营...

近日，北京商报记者从业内人士处获悉，多次传出上市消息的王致和欲放弃打包上市，单独闯入股市。继王致和海外维权案备受关注之后，作为又一家欲上市的老字号企业，北京二商王致和食品有限公司（...

近年来，随着行业技术的快速发展和自动化程度的不断提高，我国乳制品包装加工行业也开始发生新的变化，并取得了显著发展。据业内人士预测，乳制品包装加工的高科技化，必将成为未来乳制品包装加...

众所周知，我国拥有世界上最大的保健品市场，是保健食品行业重要的原料供应和委托生产国。业内人士称，到2015年，我国保健品市场的规模将超过美国成为全球第一。保健类食品种类繁多，但所针对的...