近年来奶酪行业推出了更适合国人口味的奶酪棒，奶酪条，奶酪片。快速成长为国内奶酪行业的第一大单品，目前市场规模已超20亿元。在奶酪行业这一大单品快速放量的驱动下，奶酪消费将由B端向C端加...

近几年来，越来越多的企业和创业者们被新式茶饮庞大的市场前景所吸引，纷纷加入到茶饮人队列中。时至今日，茶饮行业已经发展到 4.0 时代，种种迹象均在向市场传递一条讯息：健康茶饮成为主流。 ...

恩焙优品——甜蜜未来的牵引现代社会快节奏的生活，使得人们的压力也在不断增加。人们心理压力大已经是一种普遍的社会现象，而随着甜品行业的迅速发展，在餐饮中的占比变大，民众接受度变高，尤...

中国食品安全网讯（钟艳平）一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。一千多年前，唐朝的杨贵妃爱吃荔枝，唐玄宗命人从千里之外快马加鞭全程

根据《2020年营养报告》，世界九分之一的人口处于饥饿或营养不良状态，三分之一的人口超重或肥胖。

二胎政策已开放多年，我国儿童消费市场悄然升温，一个万亿大市场浮出水面。业内流传一句话得儿童者得天下。的确，不管是娃哈哈爽歪歪还是小洋人，无不靠儿童市场成就霸主地位。

随着人们对生活品质的追求不断提高，对健康的诉求越来越强，因此对饮料的需求也从美味到营养开始转变。而植物蛋白饮料具备明显的优势，它拥有比动物蛋白更加完善的营养结构，原料来源上更有保障...

随着食品市场飞速发展，刀削面 重庆小面是很多消费者喜欢吃的方便食品，美味好吃，营养健康，让人们享受到新鲜美味的休闲方便食品，为了满足消费者的需求，河北达焙辰食品有限公司新品研发，达焙...

10月20日上午，国家发改委召开例行发布会，新闻发言人孟玮披露，今年9月，猪肉价格环比下降1.6%，是6月份以来首次环比下降。

打败你的不一定是同行，它有可能跨界而来！ 相信很多人对这句话都耳熟能详。曾几何时，我们说打败方便面的是外卖。现在，年销250亿方便面的康师傅进军方便自热食品，正式向外卖宣战！