转型，是2014年餐饮业提到的最多的词汇之一。然而，在船小好调头的大趋势下，重庆受冲击最猛烈的大型综合类龙头餐饮企业却也找到了一条最恰当的转型之路，并充分发挥集体的力量，发挥资本优势，...

重庆是中国中西部唯一的中央直辖市，也是长江上游最大的中心城市，拥有悠久的历史、丰富的资源、广阔的市场和良好的经济基础，是中国第四大投资热点城市。重庆的餐饮业发展在全国也算首屈一指，...

商丘市翔波食品有限公司是豫东最大的食品家工厂之一，翔波品牌更是知名全国，旗下方便面、挂面等产品被广大消费者深知，十足的放心品牌。

老外喜欢喝凉茶吗？把中国凉茶推送“出海”又是否靠谱呢？为此，加多宝做了一次大胆的尝试。据小编了解，昨日，加多宝携手米兰世博会，正式成为米兰世博会中国企业联合馆战略合作伙伴。加多宝全...

现如今重庆人的消费意识有所提高，出国旅游的人越来越多，选择出来吃饭的人也越多了，家宴市场供不应求。很多企业已纷纷采取一系列措施调整结构、转型升级，把家宴市场经营得如火如荼，这其中以...

怎样才能抓住年轻消费者的心是每个餐饮人都在考虑的问题。年轻一代是消费的主力市场，他们的心理需求是什么？如何才能打动他们？是餐厅的菜品、价格、服务、时尚的就餐环境、还是营销方式？相信...

“维他命水”、“维生素功能饮料”、“草本饮料”……随着消费者越来越注重健康饮食，在大健康趋势下，很多饮料企业纷纷推出主打健康牌的功能型饮料。这些功能型饮料也逐渐被市民认可和欢迎，不...

气温经过短暂降温后,自本周起重新回升,人们纷纷惊呼今年“一步入夏”。随着气候的变化,饮料市场也提前进入旺销期。今年的重庆饮料市场会有什么变化?企业又采取了哪些措施应对?

夏天即将来临，饮料旺季也即将到来，饮料企业纷纷推新品抢滩市场，多主打健康牌推果汁品类。那么，今年都有哪些新产品上市呢？

新年刚过，全球最大的食品企业雀巢便发布了其2014年的业绩。数据显示，其在过去一年里，实现全年销售额为916亿瑞士法郎，有机增长率为4.5%.而在食品消费主力的中国地区，也即将迎来新一轮的独特...