由于消费者对健康营养、休闲娱乐化的食品更加情有独钟，一些饼干企业开始针对消费者的需求，加速产品升级和创新。业内人士认为未来国内饼干市场将逐渐趋向"3加1"模式。

新年伊始，向前看，我国饮料行业会是怎样一个格局。在激烈的竞争下，无论是传统的饮料巨头还是近几年兴起的新生代企业，都在积极推陈出新、进行探索。在此消彼长中，或许可以窥得2015年饮料行业...

农业部网站消息，受多种因素影响，近期一些乳品加工企业停收限收生鲜乳，国内部分地区发生" 卖奶难"问题，出现几起奶农倒奶现象，给奶农造成损失，影响到奶业生产发展的基础。

近年来，"高端市场"成了食品饮料企业转型升级的首选，以矿泉水为例，越来越多的高端矿泉水开始出现在超市的货架上，其中不乏一些国外大品牌。但是，高端食品虽然还处于发展初期，相比于中低端的...

在传统食用油经历两轮大幅降价的同时，却有一些油企借助高端产品保持着价格的坚挺，而此类企业和产品更有日益增多的趋势。

今年7月，荷兰合作银行发布了最新的《2014年全球乳业20强报告》，伊利集团力压国际食品巨头联合利华（Unilever）和日本老牌企业明治乳业（Mei ji Dairies），完成了"鲤鱼跳龙门"，成为了目前唯一...

往年春节前夕是各类酒水销售的黄金时间，特别是高档酒市场总是涨声一片，可今年的酒水市场与往年相比，却呈现较大的反差。记者昨日走访发现，去年以来，价格一直"跌跌不休"的高端白酒，在春节到...

中国乳业市场风起云涌，一系列的上游牧场之争赚足了产业投资者和行业人士的眼球。仅恒天然一家就在50天之内连发两招，先是与外资企业美国雅培联手投资18亿元在内地建设包括5家牧场的奶牛养殖基地...

在啤酒业增幅放缓、行业产能趋于饱和、盈利低下的情况下，部分行业龙头企业包括百威英博、青岛啤酒等开始发力高端甚至超高端啤酒，力图对抗行业盈利不高的困境，谋求高增长。

意欲打造酒中茅台的东阿阿胶逆市再度大幅提价，出厂价飙升53%,8年来第15次提价，年内第3次提价，仅近3年来即已提价154%,目前一斤东阿阿胶已抵二瓶飞天茅台。正所谓羊毛出在羊身上，实际买单的都...