作为食品饮料行业的两家对头，康师傅和统一近日均公布了2016年业绩单，两家均出现不同程度的衰退。这两家企业的表现向来是国内食品饮料行业的晴雨表，其业绩颓势背后，新生代消费者偏好的快速转...

从去年乳制品行业的数据来看，行业龙头伊利股份继续领跑行业，蒙牛去年增收不增利踏入500亿元俱乐部，区域乳企业绩增亮，上游牧场养殖企业受低奶价影响，部分企业仍处于亏损。对于奶粉企业来说，...

国内乳业巨头伊利发布了2016年全年业绩，继续领跑行业。至此目前国内三大乳企2016年业绩均公布，整体都录得较好增长，乳制品市场消费呈现率先复苏的势头，但相比之下，虽然下半年国内奶价有所回...

“红榜”生产经营者需达到连续3年监督检查中未发现存在违法违规行为，在餐饮服务食品安全监督量化分级管理中连续3年达到A级等要求。而被查出未取得食品药品生产经营许可从事食品药品生产经营活动...

这边，碳酸型饮料类不仅产量在下降，亏损企业亏损金额也在增加；那边，包括凉茶在内的被归入健康范畴的饮料则在继续向好。

越来越多的企业开始重视营销，从简单粗暴卖产品到费尽心思卖概念，从商品到服务，从追求效益到人文关怀，营销每天都在变化。3月29日，经主办方联商网大会评委团评定，百草味抱抱果上市营销案例被...

（3月31日，发自北京）糕饼行业近两年内爆品频出，从曲奇、蒸蛋糕到手撕面包，再到牛轧饼，一款款经典产品在市场上表现突出，抢尽风头。随着消费市场的日益成熟，烘焙产品迭代升级，一众品牌型企...

越来越多的企业开始重视营销，从简单粗暴卖产品到费尽心思卖概念，从商品到服务，从追求效益到人文关怀，营销每天都在变化。3月29日，经主办方联商网大会评委团评定，百草味抱抱果上市营销案例被...

近日，上海网红面包店Farine原形毕露，让食品“吹哨人”制度引起公众重视。食品“吹哨人”制度，就是鼓励食品企业员工“内部举报”，也就是通俗所说的“深喉”。

日前方便面、饮料“大佬”统一企业发布了2016年财报。在方便面行业一片愁云惨淡之际，其方便面业务竟然止跌回升、逆势大卖创历史新高，而其饮料业务去年却有所下滑。