2001—2014年，13年来，我国饮料年销量一直在以两位数递增。业内人士表示，目前饮料市场已进入诸多品牌争霸的战国时代，同时随着消费者健康意识的提高，健康类饮品的市场空间也越来越大。

食品添加剂对于食品工业的发展就相当于现在交通的发展一样，城市的交通没有改善就相当于食品企业没有食品添加剂的支持，食品企业的发展必然成为人类生活工作的必然需求

“白酒行业已经由调整期进入重构期，这也是2014年及以后白酒发展的主线和方向。”贵州茅台董事长袁仁国日前在第三届中国轻工企业家高峰论坛上表示。

在刚刚结束的上海举行的第十五届SIAL中国国际食品和饮料展览会上，诸多乳制品企业率领旗下高端乳制品争奇斗艳，而作为高端酸奶领域的新宠，伊利希腊口味酸奶安慕希一举摘得产品创新大奖，成为了...

根据国家统计局公布数据，2014年1～3月，全国规模以上罐头企业累计完成产量222.01万吨，同比增长7.05%。其中：其中：1月份完成产量68.56万吨，同比增长6.04%；2月份完成产量68.56万吨，同比增长...

近日，雀巢官方对外证实，其在中国区的即饮茶产品业务已全面停止。一个全球最大食品制造商，在中国这个独特的茶饮料消费市场，现出了水土不服的烦恼。

据经济之声报道，《天下财经》近日报道了史上最严奶粉企业审核收官，近4成企业停止或暂停生产，行业步入洗牌期。自2008年“三聚氰胺事件”后，国产乳制品陷入市场低潮，进口乳品乘虚而入。

业内人士表示，随着名酒企业渠道、价格下沉，大举进军乡镇市场，地方县级酒厂遭挤压，或将最先退出市场随着今世缘、金徽酒、口子窖和迎驾贡酒相继进入证监会的审核阶段。

来自国家食品药品监管总局的消息表明，截至2014年5月29日，全国共有82家企业获得婴幼儿配方乳粉生产许可证，生产的婴幼儿配方乳粉产品品种1638个，未通过审查、申请延期和注销的企业有51家。

被称为婴幼儿奶粉行业“最严新规”的换证审核工作于上月底结束了。据悉，目前国内127家婴幼儿奶粉生产企业中，只有45家拿到通行证。尚未获得新生产许可证的乳制品企业将无法继续生产销售婴幼儿奶...