近几年，在全球健康风潮的影响下，健康饮食、低卡饮食和环境保护概念的逐渐蔓延，植物蛋白饮料日渐走俏。据Mintel数据显示，欧洲市场上，植物蛋白饮料中椰奶和燕麦奶的增长较快。2017年4月到201...

近两年，健康被越来越多的人重视，2019年饮料市场向更健康、更高端的方向发展。因此，健康饮料势必成为推动饮料市场发展的重要推手，受到越来越多消费者的喜爱！国内酸奶市场发展一片大好。很多...

7月18日，由FoodBev Media组织评选的2019年亚洲食品创新奖在新加坡公布。中国乳业龙头伊利旗下新品伊然乳矿轻饮摘得亚洲食品创新奖。

随着消费升级，消费者对食品饮料的要求也一直都在不断的提高。当今的酸奶市场与10年前相比，可谓发生了翻天覆地的变化，产品口味层出不穷，消费者能够想到的水果、谷物等口味几乎都被添加的酸奶...

酸奶可谓是时下受关注的品类之一，各类酸奶产品是层出不穷。不过，随着加入者越来越多，消费者对酸奶产品的要求也不断提高，他们已经不满足于普通的酸奶产品，为消费者推出更有创意的产品是食品...

随着社会不断发展，我们的生活质量在不断的提高。近日，蒙牛推出脆脆的风味酸奶块新品，产品采用FD 冻干技术将酸奶和水果、坚果相融合，把酸奶制成可以直接嚼着吃的零食。

近年来，伊利在食品江湖上的动作可谓是非常频繁，先后推出了植物蛋白饮料、能量饮料等饮品，与此同时还向外宣布进军矿泉水行业，而这次伊利又给外界带来了一条重磅消息，伊利旗下的圣瑞思咖啡饮...

2018年，火箭少女101的《卡路里》火遍大江南北，与当下减肥减脂、塑形健身的流行趋势相得益彰，一句 燃烧我的卡路里 喊出了无数人的心声。

纵观近几年的饮料市场，每一年都会有一个品类引爆市场 。

近日，光明乳业悄悄上市了一款酸奶新品--莫斯利安沙拉酸奶。产品主打 一瓶可以喝的沙拉酸奶 ,甄选来自全球各地的优质蔬菜和水果，100%生牛乳发酵，滋味轻盈，每一口都是沙拉的轻食口感。