众所周知，核桃有极好的补脑功效和作用，而且常吃核桃不仅能够有效地预防高血压，冠心 病的产生。而利用核桃作为原料制作而成的核桃乳更加不用说，除了富含了较多的植物蛋白之外 ,还有浓郁核桃味...

健康大时代的来临，人们对于快消食品的要求越来越高，其中饮料市场中的碳酸饮料已经不在受到人们的喜爱，取而代之的是植物蛋白饮品这种健康型饮品，其中禾和露核桃花生牛奶一经上市就受到诸多人...

“永和”鲜磨豆奶以优质黄豆为原料，充分利用植物蛋白资源，富含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。

随着NFC果汁、植物蛋白等的饮品的风靡，近两年，人们越来越注重健康化和功能化，而传统牛磺酸饮料，只追求提神，而刺激机体不健康的因素，也被越来越多的人们摒弃，更加速了人们对植物功能饮料的...

随着国内市场消费者健康养生意识的不断增强，诸如可口可乐、百事等长期垄断国内饮料市场半壁江山的碳酸饮料巨头的生意是越来越难做了，而植物蛋白饮料异军突起，成为近年来发展规模最快的品类之...

近年来，随着我国经济的发展，中国有知识、注重健康、追求品质生活的一代人开始寻求营养、天然有机的食品，而植物蛋白饮品因其健康、天然的特性愈加受到这一消费群体的青睐。

以豆奶粉起家的维维股份（600300），在经历了十六年乳业、白酒、粮油、茶业等多个领域的多元化 “大跃进”后，在2016年岁末回到了出发的起点。在日前召开的中国饮料工业协会年会期间

预计蔬菜、水果、古代谷物、坚果等以植物蛋白为主的食品消费量将会大幅增加，以及种子、鳄梨、坚果等高营养食品和发酵食品将会风靡。

维维股份一直是消费者比较青睐的饮料品牌，而且也是国内比较大的植物蛋白饮料品牌。维维股份主要是以豆奶粉起家的，在经历了十六年乳业、白酒、粮油、茶业等多个领域的多元化 “大跃进”后，在2...

看看过去几年的明星产品，从运动饮料到植物蛋白食品，从低糖、低卡、有机、无防腐剂到诸如“无反式脂肪酸”、“非浓缩还原”之类似乎有些过于拗口的专业概念，几乎所有的食品饮料企业都在努力让...