针对媒体披露的上海福喜食品有限公司在食品生产过程中存在违法违规行为，麦当劳[微博]等连锁食品经营单位使用问题食品原料的情况，国家食药监总局昨晚发布公告，部署各地彻查涉事企业。

央视"3·15"晚会不到半年，食品安全问题再遭曝光，躺枪的是肯德基、麦当劳、必胜客等一线国际快餐品牌，导火索则是其肉类供应商上海福喜大言不惭："过期鸡肉，吃不死人。"

21日，成都市食药监局启动了针对"上海福喜"肉制品的全市突击检查。检查结果初步显示：四川麦当劳餐厅食品有限公司、百胜餐饮（成都）有限公司必胜客、成都四川德克士食品开发有限公司等三家企业...

在如今信息发达的时候，百姓消费参考似乎也成为当下民意口碑的风向标，好的品牌和口碑将会成为企业赢得市场竞争的重要筹码。"6月28日，《2014年一季度中国液态奶品牌口碑研究报告》正式发布，蒙...

监管人员到了现场，保安却拦住大门；进了生产车间后，仍遭遇重重阻拦……这是上海食药监部门在检查麦当劳、肯德基供应商上海福喜食品有限公司时遇到的"囧事".20日晚间，上海市食药监部门表示，已...

作为食品的生产者，食品生产者的食品安全意识，直接决定着食品安全的整体情况，积极引导食品生产者，提高食品安全的意识，对食品安全有 着重要的意义。

如今消费者无论是物质消费还剩精神消费都发生了很大变化。作为中国传统食品的罐头也逐渐趋向休闲类食品的定位。在居家生活中，罐头食品是不可或缺的餐饮素材，经过巧手简单搭配和烹饪之后，变成...

补钙，如今已成了一种全民行为。尤其一些乳品企业，热衷于推出一款款"高钙"产品，虽价格不菲，却十分畅销。殊不知，国家乳品标准中根本没有"高钙"的说法，市场上所谓的"高钙奶""高钙奶粉"很多都...

7月17日，2014年度中国（北京）国际妇女儿童产业博览会在北京国家会议中心隆重召开，伊利集团携旗下托菲尔、巧乐兹、香蕉味可兹、安慕希、金典等款产品参展并斩获"技术创新"、"优秀产品"等多项大...

7月17日，以"创新驱动发展、责任凝聚力量"为主题的2014（第五届）中国食品安全高层对话在北京举行。100多家食品安全企业参加了此次会议，蒙牛与娃哈哈、五粮液、百事等品牌荣获"网友推选2014中国...