在中国食品工业发展长河中，食品品类的持续爆发对于产业发展发挥着重要的作用。而食品行业的品类发展和创新，通常需要依靠个体企业的突破。这些个体企业的快速成长，也成为了推动食品工业高速发...

全国休闲食品市场规模超过万亿元，其中坚果类食品占比达17%。对此，业内人士认为，规模和增速不断扩大，坚果行业进入竞争加剧阶段。

产品创新应该是每一个企业都具备的，因为在瞬息万变的市场上想要抓住不断更迭的消费者需要不断创新出新产品。作为一个创新型休闲食品企业，蜡笔小新集团始终坚持不断地进行产品创新。

随着社会收入水平的提高，人们的消费模式从生存型逐渐转变为享受型，为休闲食品行业带来了更加广阔的发展空间。在消费者从关注零食的味道，到重视零食的营养价值的需求转变中，坚果成为新宠，坚...

青少年市场已经成为食品行业的主力消费者。不仅国内市场众多产品兴起，而且西化零食也大量涌现进入大众生活。

2012年，老板仔海苔进入中国内地市场，在经历了初期不温不火、中期突飞猛进到现在的增长放缓后，老板仔迎来了新的发展机遇——在华耕耘25年、拥有强大渠道网络的休闲食品制造商好丽友正式成为其...

在冻干类方便休闲食品迎来新机遇专题论坛中，来自中国农业大学、中国农业科学院农产品加工研究所、好想你健康食品股份有限公司、中宝（福建）食品科技有限公司、北京现代有机产业技术创新战略联...

第17届中国国际肉类工业展览会在成都世纪城新国际会展中心拉开序幕。该展会作为全球肉类食品行业重要的贸易展会之一，也是亚洲规模、专业性强、成交额多的国际性肉类展会，吸引了来自全球 30 多...

有关数据显示，在2019年中各大食品品牌推广加速、产品创新的不断驱动下，乳酸菌市场上扬，再次成为食品行业高热关注。

该展会作为全球肉类食品行业重要的贸易展会之一，也是亚洲规模、专业性强、成交额多的国际性肉类展会，吸引了来自全球30多个国家和地区的1000余家国内外企业参展。作为中国肉制品行业领军品牌，...