近几年，随着我国公众对乳制品的质量和品类的要求越来越高，特别是随着干酪的快速发展，乳品配料的研发与应用即将迎来黄金时期。如何研发出高价值、高营养、纯天然的乳品配料，推动我国食品工业...

距离春节越来越近，各类年货销售正在持续升温。记者近日走访市场了解到，作为传统年货之一的碳酸饮料开始打起价格战，有些品种促销后的单价已经降至1.6元左右，以超低价求关注。

没有保健食品“蓝帽子”标识，打着“养胃”的保健功效，涉嫌违规宣传的橘红壹号还在剑走偏锋。橘红壹号产品以高于主流凉茶6-8倍的价格，主打礼盒装产品博取高端凉茶市场。

随着社会不断的发展，现如今市面上有越来越多的儿童食品，有儿童面条、儿童饼干、儿童酱油……为让孩子吃得好、长得壮，父母不惜高价购买这些儿童专用食品，各种妇婴商店、超市儿童专柜更是抓住...

美国麦当劳出手中国业务，由中信集团和美国投资基金凯雷集团组建的联盟拿下了这项业务，交易额更是超过了20亿美元，麦当劳预计2017年年初发布该消息。

可可价格跌至三年最低谷，印尼苏拉威西岛的可可出口量同比增长了逾一倍虽然有科特迪瓦帮助其推低价格，但是跌势没有停歇的迹象，预计今年可可的盈余将创下6年新高。同时，花旗研究表示，2017年可...

打着“爱心助老”、健康讲座的旗号，实际上却是不法商家专门针对老年人的保健品骗局。警方发现，近期以高价推销所谓“特效保健品”并从中牟取暴利的消费骗局日益增多，而老年人群体、特别是空巢...

近年来，儿童食品快速发展，市场规模潜力巨大，不少食品商家赚钱无底线，乱打“儿童牌”，在多类食品上标注“儿童”二字并大肆宣传，高价出售。有的孩子家长很容易被“儿童专用”“幼儿”之类的...

如今洋快餐渐渐走入人们的生活，像咖啡已经成为很多人的饭后茶香，下面我们就一起来了解一下吧。继麦当劳、肯德基近年来对国内咖啡市场大手笔投入后，汉堡王也在上海门店上线现磨咖啡品牌King C...

让孩子吃得好、长得壮是所有父母的心愿。随着市场的细化和多元化，市场为家长们提供了更多的选择，各种儿童专用食品层出不穷，儿童酱油、儿童面条、儿童饼干……这些打着“儿童专用”旗号的食品...