今天正值“六一”国际儿童节，为此成都市食品药品监督管理局针对全市67家食品企业生产的儿童食品进行抽检。结果显示，成都市生产的儿童食品抽检合格率为99.35%.

日前，市食品药品监管局启动第二轮飞行检查，重点针对肉制品生产企业。22日，该局对历城区3家肉制品生产企业进行飞行检查，其中1家已停产，2家企业存在问题被责令整改。济南辣丫食品有限公司，停...

从2010年开始，本专业经过调研，对专业主干课程进行了课程内容及教学大纲的制订，完全摆脱了原有教材的知识体系，完全按照企业的需求及行业标准来设计和选择教学内容，因此原有的教材已经不能适...

广州市贝奇饮料有限公司，总部位于广东省广州市番禺区，成立于2000年，具有十多年饮料生产管理经验，系集产品研发、原材料种植、生产、OEM、服务为一体的现代化饮料制造企业。

食品产业链很长，种植、养殖、加工、初加工、深加工、运输、储存，直到销售、餐饮有很长的环节，这就导致食品安全薄弱环节多、食品企业数量多，但产业集中度较低、工业化程度低、科技自主创新能...

近日，有关史上最牛零食辣条的相关报道引起了社会关注。在3.15消费者日到来前夕，新华社记者联动暗访了只闻其名，不见其地的辣条作坊，报道中辣条不卫生、不健康状况令人堪忧。辣条到底是什么？...

食品生产许可制度实施十多年来，对食品产业发展发挥了重要作用，提高了食品行业的发展水平，食品生产企业的质量安全保障能力也稳步提高。但生产许可制度确实还存在一些问题，尤其是在品种范围、...

记者24日从河南省政府办公厅获悉，作为食品大省，为倒逼企业提升质量安全内控能力，新近出台的2015年河南食品安全工作要点提出，将探索在部分重点行业、企业试点实行食品安全员（师）制度。

五粮液等酒业大佬纷纷以大鱼吃小鱼式大举扩张之时，很多扮演小鱼角色的地方酒企并没有坐等被吃。日前，一家山东酒企牵头成立了国内首个白酒并购基金，想通过小吃小，在行业低谷期迅速做大影响力...

有着中国食品行业晴雨表之称的92届春季糖酒会已经圆满结束，虽然它的招商功能已经褪色，本届糖酒会上也不再有豪华的展台；但是，作为食品企业它们似乎不想错过这个行业盛会，不少企业抱着学习的...