近日，就营养面条是否营养的话题我们采访了济南市食品工业协会秘书长刘庆年，他表示，以前消费者觉得颜色白的面条就是好的，但是近几年消费观念变了，觉得能从饮食中摄取营养物质才好，正是对面...

提起巧克力，很多人想到的就是甜蜜，这造就了情人节送巧克力。研究发现，常吃巧克力对人体健康有四大好处。

当碳酸饮料不再成为主角，当健康、轻食成为消费者一种生活方式。于是，果汁便成了桌上的常客。

随着生活水平的提高，大家在饮料的选择上也是出现了很大的变化，以往碳酸饮料是大家的爱。但是这几年碳酸饮料逐渐在消费者心中失宠，现在大家对更加健康的果汁饮料青睐有加。果汁饮料市场品牌、...

当代消费者不仅稳步增加了零食的饮食比重——甚至逐步取代传统的一日三餐——而且越来越多的人正在寻找对健康有益的食物，而非单纯填饱肚子。原料供应商凯瑞（Kerry）的一份白皮书显示，65%的消...

消费升级引发了产业重构，饮料行业的发展关键词也越来越 多地和健康、营养联系到一起，在大健康产业的东 风之下，植物蛋白产品的火热程度持续升温，尤其是植物蛋 白饮料，更成为消费市场的香饽饽...

近些年来，我国礼品需求逐年扩增，目前已经有近万亿元的需求规模。快消品与礼品具有天然嫁接性，顺理成章地成为 大众馈赠主导产品：上世纪80年代，大白兔奶糖、麦乳精等 改善生活型食品是送礼；...

随着健康和低糖的潮流席卷饮品行业，无糖茶迎来了发展的黄金时期。截至目前，无糖茶饮料市场已经集结了维他奶、农夫山泉、可口可乐、华润怡宝、伊藤园、三得利、统一等众多品牌，并成为业内热议...

目前消费者对饮料的需求趋势正在发生变化，越来越多的消费者已经不再追求解渴、好喝的基本功能，而是转向健康和营养的功能诉求，而乳酸菌饮料恰好满足了消费者的这种需求。现在乳酸菌饮料市场已...

减肥的道理很简单，管住嘴迈开腿，人人都懂。但被体重问题困扰的人还是一抓一大把。代餐产品的出现和普及，提供了一种只吃不练的减脂解决方案，年轻人的健康意识正在改变着消费的格局。