国家一级公共营养师臧全宜介绍,饮料按原料及相关国家标准分类,大致可分为:包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料(功能饮料)、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物...
中国质量协会近日发布2016年饮料行业满意度调查结果显示,大健康概念是近年来的主流健康趋势,消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低,健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求...
“你的能量,超乎你想象!”这句熟悉的广告语来自国内功能饮料“领跑者”中国红牛。而如今,中国红牛正面临着商标授权到期的窘境
随着消费升级和饮食理念的变化,饮料市场消费健康、营养等功能特征更受关注。功能饮料的热度同样呈持续升温状态,业内人士分析称,饮料行业的健康化、功能化趋势正在走高,未来通过挖掘并满足消...
当下,健身热催生了运动饮料热。然而,你能区分出运动饮料和功能饮料吗?如果选择错了,不仅达不到效果,反而会导致负面结果。
当下,健身热催生了运动饮料热。然而,你能区分出运动饮料和功能饮料吗?如果选择错了,不仅达不到效果,反而会导致负面结果。
众所周知,充气的“碳酸饮料”中几乎没有营养可言。因此,它们一直被营养学家唾弃,打入“垃圾食品”行列。还有一些功能饮料虽然添加了多种维生素,但也添加了咖啡因等物质,以供提神
最近,一款可以让人放松心情的功能饮料开始走红,这款号称中国首款放松型火麻饮料萨缇瓦,具有缓解紧张精神状态,让人安眠的效果。而在国外,类似产品更是比比皆是。放松型饮料真有如此神奇功效...
随着消费升级和饮食理念的变化,饮料市场消费健康、营养等功能特征更受关注。功能饮料的热度同样呈持续升温状态,业内人士分析称,饮料行业的健康化、功能化趋势正在走高,未来通过挖掘并满足消...
资料显示,2015年中国功能饮料(本文特指能量饮料)销售市场规模达606亿元,同比增长15.16%,消费量达到13.68亿升,同比增幅25%,是销售额增幅最大的国家,同时位居全球第二。但与世界发达国家相...