2014年国际食品安全大会在京举行。出席会议的卫生计生委食品安全标准与监测评估司标准管理处处长张旭东,在谈到食品安全国家标准进展时表示,相关部门已经制定了关于公布食品安全标准工作程序,以求...

作为我国食品监管法律体系中唯一的农药残留的强制性国家标准，《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）8月1日正式实施后，将进一步保障食品安全，并对转变农业生产方式，推进绿色生产，提高农...

在4月17日召开的2014年国际食品安全大会的传统食品的创新与安全研讨会上，金光集团（中国食品）企业事务部副总裁黄品潔呼吁，“我国干脆面年销售额整体已经达到80多亿包的规模，由于干脆面开包即...

近日，随着“鞋底面包”、“增筋剂面粉”等事件，食品中的添加剂又被推上风口浪尖。《食品安全国家标准——食品添加剂使用标准》（GB2760）记录了2000多个可安全食用的食品添加剂品种。本文要向...

根据《食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014），自2014年8月1日起施行。《食品安全国家标准食品中农药最大...

针对农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患，国家工商总局日前发布了《关于严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为进一步加强农村食品市场监管工作的通知》（以下简称《通知》）。

2014年4月1日起，中国《有机产品认证管理办法》(国家质检总局第155号令)和有机产品国家标准将正式实施。这可能意味着，目前有机食品的“乱象”将会得到进一步的规范。

据悉，同样的配料和营养配比，添加些非必需的微量元素，再挂上“儿童”的标签，普通食品的价格就飞涨几倍。业内人士透露，儿童食品大多“卖概念”，主要贵在包装上。

春节至元宵节期间,全省公安机关主动会同相关行政主管部门开展节日市场集中整治,围绕食用油、肉类、酒类、调味品、水产品、儿童食品、保健食品、民俗食品等节日市场热销食品,加强检查排查,发现违...

我国食品标准将“瘦身”。国家卫生计生委昨天介绍，今年年底前，我国将完成50%以上食品安全国家标准整合工作。至2015年底，完成对各类食品标准中涉及安全内容的整合工作，基本解决现行标准交叉、...