波尔多不仅单指一种葡萄酒,还是一个地区和一座城的名字。世界上再也没有一种法国葡萄酒可以享有这种桂冠,即便遐迩如香槟和勃艮第也难寻与它们齐名的城镇或乡村。
在这个星球上,喝没喝过葡萄酒的人,都知道波尔多这个产区的存在。毋庸置疑,你爱或不爱,波尔多都在那里。然而出名趁早的波尔多葡萄酒,在经历了这么多年的变化后,大家对它的议论也多了起来。...
说起波尔多的甜白葡萄酒,你一定听说过大名鼎鼎的苏玳(Sauternes)产区,如果了解多一点,你应该还听说过卢皮亚克(Loupiac)产区,再细分一点,会知道巴萨克(Barsac)产区。那么你还知道其他...
孙頔是1981年巨蟹座的哈尔滨姑娘,她有着哈尔滨姑娘的美丽,以及东北人的爽朗。轻快的语调让人在谈话之初,便不自觉地喜欢上她,自然而然地熟络起来。出生在公务员之家的孙頔从小就受到了很好的...
走进葡萄酒圈其实是个偶然事件。一直以来我都是比较乖的女生,从小认真读书,成绩不错,升学都有保送加分。本科我就读华东师范大学法语系,大四那年去法国里昂交换学习了一年。虽然人在法国,但...
Frank Boudot是一位旅居上海14年的波尔多人,他只喝波尔多葡萄酒,五年前发现上海大多数的波尔多葡萄酒都是那些已有名气的列级酒庄,很多人把葡萄酒当作奢侈品,而非日常饮品。为了改变中国朋友...
混迹广州酒圈的葡萄酒爱好者们,大概都听说过潘家佳的名字。他是法国海归,是学霸级的葡萄酒资深饮家,现在攻读里昂第三大学企业管理学院麦哲伦企业国际战略研究所博士研究生,以及WSET四级,也...
波尔多葡萄酒,由于其独特的历史地位以及不俗的口感,再加上名庄林立而带来的品牌号召力,一直是投资者们重点关注的对象。然而经典好年的价格如今早已高不可攀,倒是一些小众的年份,也有别样的...
2015年,将是一个极其不平凡的年份。众所周知,从2011年GDP增速告别两位数以来,中国经济增速逐年递减。虽然受到国内资源环境约束加强、国际经济复苏不稳定的双重压力影响,中国经济仍然进入结构...
当我说出再见《葡萄酒》这个标题的时候,同事有点惊讶,轻轻摇了摇头。哦!这可不只是掰掰的意思!我连忙解释到。再见,既是告别,也是重逢。这不,恰好与我们本期的情况相吻合。