从洗菜到做菜到洗碗，所有流程透过透明玻璃可见；从扫帚到抹布，店内用具都有编号及明细分工。记者今天从长沙市雨花区获悉，该区今年计划完成600家小餐饮透明厨房提质建设，目前已完成227家，剩...

为科学评估全市食品安全形势，分析研判可能存在的食品安全风险和隐患，7月24日，市局组织召开了2019年第二季度重庆市食品安全抽检风险研判会，市局食品生产、经营、餐饮、特殊食品和风险管理等处...

昨日立秋，虽然江城气温仍高，但已有市民开始选购进补食材来贴秋膘了。记者走访发现，与往年吃猪肉贴秋膘相比，今年更加养生、温补的羊肉颇受欢迎。不仅生鲜市场里销量看涨，餐饮店里也主打出了...

想象一下，你走在自动售货机的范围内，收到一个手机通知，说你喜欢的饮料是冷的，离你只有几步之遥，你会不会买？可口可乐北美地区的餐饮服务和自动售货机副总裁Scott Corley说，这就是自动售货...

国家统计局新公布数据显示，2019年1-6月，全国餐饮收入21279亿元，同比增长9.4%。面对一年超过4万亿的餐饮市场，如何把优质的佐餐饮品带到千千万万的消费者面前，成为饮料品牌面临的课题。

俗话说得好，餐饮不分家。搭上美食拓宽饮用场景，早已成为各大饮料品牌屡试不爽的妙招，豆奶产品同样也不例外。

俗话说，民以食为天，得餐饮者得天下！餐饮渠道历来是饮料品牌必争之要塞。

现如今市场竞争非常的记录，而且茶餐厅曾经是好生意，在内地市场的潜力巨大，初到内地掘金的香港餐饮人都发现了这一点。眼下，港式茶餐厅生意已经不如从前，因为一旦失去港式饮食与社交文化的支...

近日，2018年度北京餐饮十大品牌揭晓，在奖项瘦身的情况下，康师傅再次获供应商，难能可贵。已经经历十年的北京餐饮十大品牌评选活动历久弥新，由北京烹饪协会、北京商报社联合主办，在经过主流...

2019年的饮料江湖，哪个品类红？相信很多人都会投山楂汁一票。从去年下半年开始起势，到如今短短不满一年的时间，山楂饮品便迅速迎来市场爆发期，可谓当红不让！北京顶养科技发展有限责任公司的...