豆腐乳主要是以小块豆腐做柸，经过发酵、腌制加工而成，豆腐乳是我们传统美食的一种，具有“东方奶酪”的美名，属于咸菜的一种，对于下饭，搭配食物都是不错的选择，相信在我们的日常生活中很多...

所谓“食育”,可以理解为良好饮食习惯的培养教育。从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育延伸到艺术想象力上。而在实践中，这种颇为有趣的“食育”很容易被儿童所接受，因...

随着现在市场的扩大，各种的休闲食品应有尽有，大家似乎把八宝粥给遗忘了，虽然人们的生活水平提高了，但发病的几率却在逐渐上升，原生态纯天然的食品更受消费者的青睐，八宝粥就是不错的选择，...

菌类食物是非常庞大的，而且它是无处不在的，现在已知的菌类食物都有大约10多万种。菌类食物主要生活在环境比较广泛，在水、空气、土壤以至动、植物的身体内，它们均可生存。那我们就来看下菌类...

蛋黄派是一种人们日常的食物，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。非常适合出行、旅游等。有的人就在车里放一些蛋黄派，饿了的时候吃几个，可有司机因为吃蛋黄派...

由于不良的饮食习惯，快节奏的生活步伐，导致现在更多的人肠胃都不是很好，那么养肠胃喝什么好呢？下面为大家分享一款由上海鼎隆生物科技有限公司生产的养胃多乳酸菌饮品，养肠胃就喝养胃多乳酸...

时光匆匆而过，转眼间中秋佳节又快来临。 佳节时分，走亲访友，相聚一堂，把酒言欢。

食物中这些原本没价值的部位，是否可利用高科技技术生产出更健康的保健食品？比如香蕉皮、鸡蛋壳扔掉，觉得很正常？没有成熟落在地上的柑橘幼果。

秋季开学季马上就要到来，这个时候是很多的学校开学的季节，因此食品安全问题更应该加强防范。为有效预防和控制食物中毒等突发事件发生，保障广大师生在校饮食安全，海口市食药监局现发布秋季开...

槟榔是一种非常重要的药材，而且在南方有很多的少数民族将果实作为一种食品咀嚼。槟榔作为一种比较特殊的食物，在湖南一带特为受欢迎。