民以食为天，食以安为先。今年5月，中共中央、国务院印发了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，提出了严把加工质量安全关的监管工作要求。同时，2019年作为市场监管机构改革后全面履职的开...

近几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们的消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。

随着儿童数量稳步增长，专为儿童设计乳制品需求旺盛，儿童乳品市场面临机遇与挑战。面对现状，如何玩转儿童乳制品市场？随着经济的发展和人们生活水平的提高，家长对于孩子的吃穿用的投入也越来...

近年来，随着我国一带一路开放战略的进一步实施及贸易便利化措施的不断完善，同时首届进博会的召开也推动了中国进口食品消费的快速增长，目前我国进口食品规模年复合增长率高达 17%。在这其中一...

三只松鼠CEO章燎原在坚果健康周活动现场分享道，受益于国家经济快速发展与消费升级，坚果炒货行业正在健康快速地发展，多年来一直位列国内休闲食品社会零售总额首位，预计将持续以每年15%的增长...

摇一摇是方便食品的一种，利用新一代冻干黑科技，精选江西香橙、海南芒果、四川柠檬、广东菠萝、云南橘子5种新鲜水果，经过实验室研究及中试研究确定各水果原料的最佳配比，并添加益生菌，利用真...

据了解，摇一摇是方便食品的一种，利用新一代冻干黑科技，精选江西香橙、海南芒果、四川柠檬、广东菠萝、云南橘子5种新鲜水果，经过实验室研究及中试研究确定各水果原料的配比，并添加益生菌，利...

从常见的瓜子、花生、蚕豆到进口的夏威夷果、碧根果、巴旦木，近年来国内市场坚果消费增长旺盛。三只松鼠股份有限公司创始人章燎原表示，近年来，我国休闲食品行业高速发展，2018年市场规模已达...

2019进入下半年销售喷井期，各大品牌都在争相推陈出新，使得经销商们眼花缭乱，无从选择。其实想在旺季抓一把成绩脱颖而出，快捷的方式就是留意节点里的热销品类。烟台好彩头食品有限公司旗下的...

中国烘焙行业自80年代兴起，于2000年至2010年间蓬勃发展。在此期间，品类繁盛的外国品牌纷纷涌入国内，使得烘焙食品不知不觉已成为许多中国人的早餐或零食。其中，最常见的烘焙食品品类包括面包...