不是内行的人一听“僵尸肉”就会大吃一惊，然后就会想，“僵尸肉”是不是那种电影中的僵尸呢？其实不是的，现实生活中所表达的“僵尸肉”是指冷冻时间超标的肉类食品，统称为“僵尸肉”。

（6月30日，发自北京）近几年，冷冻食品以其“营养、健康、方便”的特质，已经成为人们食品消费中不可或缺的重要组成部分。美味的冰淇淋、Q弹的吸吸冰、香喷喷的速冻饺子、晶莹剔透的汤圆，冷冻...

5月6~8日，作为亚太地区重要的生鲜配送和冷链物流展会，亚洲生鲜配送展（fresh logistics Asia,简称“flA”）汇聚了142家国内外知名企业华丽亮相上海新国际博览中心。展会集中呈现了囊括冷链配送...

昨日，记者从厦门海沧检验检疫局获悉，运载着2283.2吨冻鱿鱼散装运输船“台富三号”于日前靠泊福建自贸试验区厦门片区海沧港区通达码头。这船水产品成为福建自贸区成立以来海沧港区进口的首批台...

近些年来，随着社会的发展，以及人们生活消费模式的转变，生鲜电商行业以雨后竹笋般的态势进入市场。无论生鲜电商的配送环节是自建式的配送体系，还是委托第三方物流公司承接，都需要采用冷藏、...

许多市民群众喜爱冷冻食品，但对冷冻食品在运输途中和仓储冷冻时可能受到的污染或变质存有担忧。日前，随着四川省成都市冷链物流商会的成立，成都冷冻食品产业链上增添了一道食品安全的“防火墙...

福建省食药监局公布了2014年下半年方便食品、焙炒咖啡、冷冻饮品、蜂产品及其他食品省级监督抽检结果，共有11批不合格样品，蜂味源蜂蜜和龙旺冰棍等上了黑榜。

浙江去年抽检的食品中，冷冻饮品的抽检合格率最低；查办的食药品案件中，超范围使用食品添加剂、非法制售肉毒毒素针、玻尿酸针类似违整形类药品的最集中……昨天，浙江省食品药品监督管理局召开...

元宵节的脚步逐渐临近，昨日上午，记者来到大润发超市龙沙店，在二楼冷冻区看到，整整两排大冰柜前挤满了前来购买元宵的市民，而服务员们正努力的补充冰柜里快速变少的元宵。

近日，记者走访市场的部分商超发现，之前热卖的水饺已被打入到冷冻专柜的角落里，元宵节的 主打食品汤圆占据了冷冻专柜的显要位置。在冷冻专柜里，汤圆占据三分之二的阵地，成为速冻 食品区的主...