电子标签近期又被发展了新的用途，它可用来检测食物的最佳食用日期。现在这种新型薄膜晶体管就似乎将被革命性的首次使用到检测食物保质期领域，可以显示食物的最佳食用日期，而这要比一些显示图...

蚕豆是我们生活中比较常见的食物，不仅可以用来作为休闲零食，而且平时也可以用来当做下酒小菜。而且马上就要到了蚕豆成熟的季节了，嫩蚕豆还可以煮着吃，可以感受蚕豆那种面面的口感和特有豆类...

近日，在美国的一项研究中发现，冷冻食品对人类是有好处的。而定期将水果和蔬菜放入冰箱的人比依赖新鲜食物的人摄入的营养更多。

来自于美国波特兰的 Salt & Straw 冰淇凌店有点与众不同，他们不仅制作美味的冰淇凌，还喜欢发挥想象，把生活中的许多元素变成设计冰淇淋口味的灵感。

说到春困，很多人都不会陌生，这是在春天容易出现的症状。春困会导致我们没有精神，直接影响到生活和工作，所以需要及时的进行缓解。今天，不如就来盘点一下都有哪些食物可以帮助我们缓解春困，...

随着生活改善，居民饮食结构中摄入肉、蛋、乳类的比例增高，而谷类食物的摄入逐渐减少，就是由于膳食纤维过低，造成了大量富贵病的出现。

说起方便面，那可是风靡一时的产品，即使在现在，火车上也绝对少不了它的身影，如今，随着物质条件的丰富，人们对饮食的要求也越来越高，类似方便面这类高能量、低营养的食物渐被冷落，销量逐年...

随着天气逐渐转暖，学校食物中毒和传染病进入多发时段。教育部近日发出通知，要求各地加强学校和幼儿园食品安全管理和传染病防控工作，鼓励中小学校和幼儿园效仿“明厨亮灶”模式，在厨房、配餐...

花生是一种比较常见的食物，花生素有“长生果”之称。同时花生也是常见的休闲食品，在酒桌，餐桌上经常看到花生的身影。而且花生的口感和营养价值都是得到了大家的认可，今天就给大家介绍一下由...

如今不少野菜成为人们的盘中餐，不少人喜欢踏青挖野菜回家吃。医生对此提醒，每年春夏季都是误食野菜引起食物中毒事件的高发期，不认识的野菜、野生菌类等千万不要吃，采摘前也要先询问采摘地是...