在经过几年的爆发式增长，凉茶行业呈现了颓势，尤其在凉茶巨头争斗不断的情况下，行业面临洗牌，中小企业正在苦苦支撑，大企业呈现“双核发展”的局面，如何在竞争中保持优势，是每个涉足凉茶的...

凉茶市场一直都是市面上比较受欢迎的，同时也深受广大消费者的喜爱。3月25日，中国食品工业协会发布了《2016年度饮料行业整体运行报告》，报告显示，2016年凉茶行业市场销售收入达561.2亿元，同...

由中国食品工业协会举办的“2016年度全国食品工业经济运行发布会暨2016年度中国饮料行业整体运行发布会”日前在京举行，国家部委相关主管领导参加了发布会，共同探讨食品工业和饮料行业的发展现...

2016年，洁净标示(clean label)对食品和饮料行业的影响力持续增长，像是Mars 公司也在今年加入此行列并决定在未来五年内逐步淘汰全球的食品和饮料中的人工色素。此外，健康议题继续影响消费选择...

自问世以来，“果找茶”已经呈现“刷屏朋友圈”的火热态势：经销商代理意向高涨，业内专家给予诸多好评，甚至就连食品饮料行业之外的人也加入到讨论大军当中来。在过去这些年，一款饮料新品能够...

果汁饮品、茶饮料出现快速增长的态势，而碳酸饮料则出现了萎缩。高级水果饮料在美国流行，以绿茶饮料为主的无糖茶饮料市场在日本不断扩大，韩国茶饮料逐渐占主流。今天我们来一起看看，近期国内...

EcoFocus全球独立进行饮料行业调查，通过研究健康和可持续发展趋势对食品和饮料行业的影响，大多数购物者已经明确表明：产品新鲜、清洁和可持续等优势，是他们优先购买的决定性因素。

最近，即将在5月1日成为可口可乐新一任首席执行官的James Quincey参加了一个在纽约举行的消费分析组织会议。席间，他谈及了自己对于饮料行业发展、消费变化趋势的看法，更清晰地描述了可口可乐需...

最近，即将在5月1日成为可口可乐新一任首席执行官的JamesQuincey参加了一个在纽约举行的消费分析组织会议。席间，他谈及了自己对于饮料行业发展、消费变化趋势的看法，更清晰地描述了可口可乐需...

近几年，包装饮用水增长速度快，成为了饮料行业中的佼佼者，数据显示，包装饮用水增速达7.9%，从各品种占饮料总产量的比重来看，呈现“多消一长”的态势，包装饮用水在连续多年的增长形势下，20...