9·17中国坚果健康周会议上，坚果行业的业内报告也正式出炉，报表显示近年来见过休闲类产品的销量每年都在递增。

随着中秋的临近，月饼已经出现了各大商城和专店的货架上，走访多个超市发现，虽然月饼开售，但是高档月饼却并不是销量那么号，反而价格亲民的月饼更受青睐。

中秋在即，很多的餐饮商家已经对自己中秋的产品开始“大造声势”为了让自己的产品在市场中能独树一帜，吸引更多人的眼球，各位商家也是花样百出

你能分清运动饮料和功能饮料的区别吗？曾几何时，运动饮料的出现、热销使得人们对运动饮料和功能饮料混为一谈。如今，运动饮料销量的下滑并不代表运动饮料进入低估，只是更多的被功能饮料替代，...

据报告显示，2014-2016年，冰淇淋零售市场销量下滑，年均复合增长率为-1.6%。传统冰淇淋该如何寻求出路？

最近，全国坚果炒货行业的一年一度的“9.17中国坚果健康周”在杭州举行。有报告称，坚果瓜子类零食在2015-2020 年间将保持10.7%的年均复合增长率，销售额在2020 年或达3456 亿元。这使得众多国内...

王老吉一直是市面上比较有名的凉茶品牌，而且一直深受消费者的喜爱。而且王老吉在餐饮方面也已经是根深蒂固了，很多的经销商也都希望能借助王老吉的知名度快速赚钱。而近几年，山楂汁已经是消费...

烘焙行业的产品似乎从来不缺少爆款产品，但能持续大卖的常青树产品似乎只有手撕面包这一款产品。从2016年开始火热，持续到现在依然热度不减，这些都得益于手撕面包复杂的工序和独特的味道，自然...

时下，豆奶这一单品炙手可热，各大厂家都推出相关产品，并且大做广告，生怕被别人比了下去。然而，偏偏就有这样一家企业：不吹牛逼，不耍花枪，只靠品质说话，以利润和服务回馈经销商；短短半年...

休闲食品现在是市面上非常常见的食品，特别是休闲肉制品。其中凤爪是独具中国特色的美食，口感爽脆，风味十足。目前，无论是工业化生产还是手工制作，市面上的休闲凤爪多以“泡椒凤爪”和“卤味...