近日，中国蜂产品协会公布的2014年网售蜂蜜抽检结果显示，在淘宝、天猫和京东商城销量较好的20款蜂蜜中有13款产品掺假，掺杂了大米糖浆、甜菜糖浆等非蜂蜜物质，这些经过"加工"的蜂蜜产品仍以"土...

餐饮企业采购的蔬菜中农药残留超标，乳制品企业生产的牛奶含有真菌毒素，超市货架上的蜂蜜掺假……这些食品危机在我们的日常生活中频频发生，出现这些问题一方面是因为建设实验室成本太高，不能...

陕西省食品药品监督管理局昨日通报了开展全省食品安全风险大排查百日专项行动成果，并公布8例食品安全典型案例，一半案件都涉及非法添加食品添加剂的问题。

蜂蜜是大家都熟悉的养生保健佳品，而且其功效也逐渐被越来越多的消费者重视。在食品工业上 ,蜂蜜也经常被用在面点食品之类，增加可食性。蜂蜜制品的市场将会不断的成长，这已是业界 的共识。不过...

饮料业的竞争从来没有停止过。曾经风靡全球的碳酸饮料正逐渐被一些功能性饮品取代。当下的消费者更多的注重产品健康和营养问题。此时，植物蛋白饮料进入了大众消费者视线并受到了追捧。

蜂蜜是颇受青睐的养生保健食品，然而，近日业内人士曝出：国内部分蜂蜜生产企业为了降低成本赚取利润，在售价较高的蜜种中掺入价格低廉的油菜花蜜等，有些企业甚至为了提高产量且通过检测，在蜂...

近几年来，进口蜂蜜产品越来越多地涌入中国。《中国蜂蜜产业现状与发展（白皮书）》指出，国际蜂蜜厂商以高价位迅速抢占我国蜂蜜产品的高端市场，使我国蜂蜜进口呈现快速增长地趋势。

大米、杂粮、木耳、蘑菇、蜂蜜、蓝莓……各个展台都被前来抢购的百姓围了个水泄不通。4月7日，亚洲最大有机食品展——第10届中国（北京）国际有机食品展（以下简称有机食品展）在北京举行，来自...

现在，越来越多的人认识到了蜂蜜的养生作用。购买蜂蜜的人越来越多，但是很多人发现蜂蜜的功效并没有宣传的那么好。