我国乳业近几年发展迅速，各大企业纷纷抢滩国外优质奶源，联合国际知名企业壮大市场。如今随着二孩政策逐渐开放，中国乳业即将迎来新一轮的涨潮。乳业市场的壮大也带动了上下游行业的发展，尤其...

现如今，越来越多的食品生产商和零售商都要求其包装供应商提供的产品符合危害分析及关键控制点（HACCP）标准，但是他们往往无法严格有效地对包装供应商所出具的证明进行调查审计。从本质上说，包...

2013年9月，江中集团凭借强大的企业背书以制药标准推出市场上第一款主打“养胃”功效的饼干--江中猴姑饼干，紧接着推出猴姑饮料

食品安全法条例正起草 年底前完成千项食品标准，国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材上周末在第十三届中国食品安全年会上表示，总局正会同有关部门起草《食品安全法》实施条例，尽快建立健全与...

食品安全举报奖励办法(试行)》的通知，进一步强化社会监督，打击食品安全违法犯罪活动。《办法》中对举报奖励范围、举报受理方式、举报奖励标准等作出了明确规定。

近年来，超市货架上包装精致的“儿童专用”食品越来越多，价格也比普通食品高出不少。事实却是，一些企业把“儿童食品”当成营销噱头，忽悠家长们的钱包。

近日，在四川省落实企业主体责任暨基层监管所标准化建设现场会上，泸州市食药监局指出，将落实企业主体责任作为食品安全监管的重中之重，通过组织企业开展履职报告、建设“快检室”等，拧住“企...

中粮集团副总裁万早田称，GFSI在中国落地后，希望更多的食品生产商、服务商、零售商及行业协会等食品安全相关方加入GFSI,共同搭建食品安全管理的技术交流平台，对标国际优秀企业，完善食品安全管...

我国罐头工业从新中国成立后开始起步，曾经是全国食品工业中起步早、基础好、发展快的行业之一。如今，中国已经成为当今世界的罐头生产和出口大国。 中国罐头工业协会理事长梁仲康日前表示，行业...

儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油……超市货架上包装精致的“儿童专用”食品越来越多，价签也同样刺眼，比普通食品贵上不少。儿童食品果真更有营养更让人放心吗？食品专家表示，一些企业...