洋河股份（002304）20日晚间发布业绩快报称，公司2013年度实现净利润50.15亿元，同比减少18.51%。洋河股份方面表示，由于白酒行业整体进入深度调整期，公司业绩受宏观政策及市场环境影响，下滑幅...

对于膳食纤维，很多人和我一样，有很多疑问。由于膳食纤维所包括的组分非常复杂，而所用的检测方法至今尚未标准化，因此它的准确定义也未能确定。

据悉，同样的配料和营养配比，添加些非必需的微量元素，再挂上“儿童”的标签，普通食品的价格就飞涨几倍。业内人士透露，儿童食品大多“卖概念”，主要贵在包装上。

常用的食品添加剂主要就防腐剂、抗氧化剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等几类，这些食品添加剂在面包，雪糕，巧克力，方便面，食用油，饮料等各种食品包装上都可以看到。其实，食品添加剂只要正确、...

昨天，《北京市2013-2017年清洁空气行动计划重点任务2014年工作措施》公布，《措施》进一步细化了五年计划的84项重点任务，逐条落实具体承办单位及完成时间。针对《北京市大气污染防治条例》中，...

节假日期间，当人们还纷纷沉积在欢庆的氛围当中时，晴隆县大厂镇嘎木村穿洞组的村民连日来却在自家流转土地上忙着栽种有机无公害茶树。

据悉，国家卫生计生委召开了2014年第一次例行新闻发布会。作为食品安全标准的司长在此次的例行新闻发布会上，针对2013年食品问题进行了回顾，同时也针对2014年的食品安全的新标准进行说明。

日前，美国快餐巨头赛百味（Subway）因面包中含有化学添加剂偶氮二甲酰胺而受到广泛关注，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮在接受中新网财经频道采访时指出，赛百味（中国）的声明值得...

以前，唯利是图是导致食品安全的直接因素，于是，推出了法律制度加大对食品安全的处罚力度，去年五月份还对食品安全刑事案件进行司法解释，明确定罪量刑标准。同时修订了《食品安全法》，在这个...

记者日前从国家卫生和计划生育委员会获悉，新出台的《预包装特殊膳食用食品标签》明确规定，“不应对0至6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。”