不管我们是去超市，还是去逛商场，每当我们漫步到休闲食品区域的时候，我们都会发现一个场景，不管是上至老年人，下至小朋友，都围在休闲食品的货架前挑选产品。其实休闲食品在我们的生活当中占...

砧板上，能奏响抑扬顿挫的欢快节奏；锅铲间，能展现流光溢彩的高超技艺，他就是当下餐饮界的“艺术大师”--北京沸腾鱼乡餐饮管理有限责任公司研发总监韩潼。作为传统美味佳肴的守护者，韩潼开创...

8月27~28日，第三届全球食品安全倡议（GFSI）中国主题日活动（GFSI China Focus Day）在北京顺利召开，本次主题为“食品安全：共同的责任”.此活动旨在持续支持和推动食品安全领域国际交流与合作...

9月14~20日，澳大利亚农业部长巴纳比·乔伊斯先生率领38人的农业行业代表团对中国进行了为期一周的访问。在此期间，乔伊斯部长和多位中国部长进行了会晤，同时接受了中国农业部长韩长赋的邀请，...

10月20日，南海网记者获悉，海南省农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动成效初显。自9月1日开展专项整治行动以来，海南省食药监局共取缔无证无照经营户5家；捣毁制售假冒伪劣食品窝点9个；...

昨日上午，科信食品与营养信息交流中心在北京康源瑞廷酒店成功召开了CFIC食品安全信息交流会。食品安全信息交流会由信息中心主任包大跃主持，国家卫生计生委、国家食品药品监管总局、农业部、民...

本周四到周六,由北京科技记者编辑协会与华中农业大学等机构合作举办的“全球转基因农作物发展现状与未来展望国际研讨会”,在武汉市华中农业大学举办。包括张启发、吴孔明在内的11位中科院院士以...

提到北京的葡萄酒特色小镇，你会想起谁？国际化的张裕爱斐堡酒庄所在地密云巨各庄，年轻的湖滨葡萄酒产区房山青龙湖，还是借世界葡萄大会扬名的延怀河谷产区核心延庆张山营？

牛羊肉贵，已经成为近年来老百姓的共识。以7月份为例，根据记者从北京市价格监测中心了解到的数据，牛肉的超市价格是每公斤67元，羊肉则为81元。而这个数字还是夏季气温炎热，牛羊肉消费量减少的...

“有机杂粮”、“有机鸡蛋”、“有机蔬菜”、“有机羊肉”……近些年来，各种各样的有机食品层出不穷，且一旦披上“有机”的外衣，食品价格就出现翻倍。近日，国家质检总局出台了《有机产品认证...