“网上购物不仅优惠多,还能买到外地的正宗美食。”北京某高校的研究生黄诗剑去云南旅游时喜欢上了当地的鲜花饼,饼皮酥脆、馅料柔软,玫瑰鲜香。回北京后在实体店里买不到称心的,他上网一搜,卖家可...

“网上购物不仅优惠多，还能买到外地的正宗美食。”北京某高校的研究生黄诗剑去云南旅游时喜欢上了当地的鲜花饼，饼皮酥脆、馅料柔软，玫瑰鲜香。

什么样的月饼才是好月饼？真正的好月饼，可不止皮儿跟馅儿那么简单，而是由五个不同位置和功能的“地带”构成，称之为月饼的“分层理论”.下面，本刊记者邀您一起来看看月饼巨头好利来，如何层层...

百果园是中国市场最大的水果连锁品牌，百果园将其首创的“三无退货”政策带进北京，即不好吃也可“无小票、无实物、无理由”退换货的服务承诺，并在全国门店推行。

据了解，北京绿色果泉成立于2004年，经过十几年的不断发展，该公司已经成为国内知名饮品生产销售为一体的综合型大型企业，在业内也取得了多项殊荣，旗下生产的产品也受到了广大新老客户的一致认...

据北京青年报采访，北京协和医院营养科副主任医师刘燕萍对此解释说，从食品属性上看，月饼是一种糕点，具有高脂、高糖的特点，即使无糖月饼也是高碳水化合物，所以每一枚都是能量炸弹。

在食品行业大多数企业增速放缓之际,坚果炒货行业却依然保持着高增长。在日前举行的中国食品工业协会坚果炒货委员会举办的市场推广会上,北京晨 报记者了解到,2014年国内坚果炒货行业沿袭了过去两...

防腐剂苯甲酸超标已成为“通病”.在北京市食药监局昨日的食品安全通报中，六批次食品出现苯甲酸及苯甲酸钠超标问题，最高超标4.6倍。被检出的地点不乏永辉超市、乐天超市等大型超市。为了提高食...

2015中国植物提取物行业国际竞争力提升论坛将于10月29~30日在贵安新区北斗湾开元酒店举行。8月18日，大会主办方植提桥媒体和中国医保商会在北京举行了关于本届大会的新闻发布会。

8月10日，中国乳制品工业协会第21次年会在北京国家会议中心召开，会议邀请了国家有关部委领导、乳业发达国家驻华使节、外国企业展团及国内外乳业专家参加。本届年会上，与会代表了解了国内外乳品...