北京味道在丰台区云岗路商业街150号开设了北京范围内的第五家分店,这是馥天下北京味道全新的起点,也是馥天下北京味道董事长、世烹联国际评委、中国烹饪大师唐习鹏凭借自己对大众餐饮的深刻理解...
“我们的包装盒要多花哨有多花哨,但却没有评判牛奶质量高低的实质性标识。”在第六届中国奶业大会暨第四届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛上,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员王加启坦言,国...
7月18日,国内首个专注食品及农产品安全事业的专业展会--2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(FATS Fair)开幕在即。5月27日,展会主办方北京国家会议中心、雅森国际联合召开了FATS Fa...
1月23日,中国乳制品质量安全工作会议在北京首都大酒店举行。国家食品药品监督管理总局食品安全监管司司长马纯良、中国乳制品工业协会宋昆冈等领导参加会议并做工作报告。
5月中下旬以来,北京市食品药品稽查总队打掉6家桶装水黑水厂。消费者花高价买来的桶装水,竟是被二次污染、细菌可能超标数百倍的井水。
食品安全,重在溯源;食品安全,源于食材。为建立全社会联动的食品安全保障机制、保证老百姓从源头到餐桌的食品安全,经济参考报社联合新华社所属多家媒体,于5月30日至5月31日在北京国家会议中...
酒吧不仅仅是一个消费酒精,买醉求欢的地方。一个有格调的酒吧,必定承载着经营者对酒吧生活的热爱,出产的酒品都诠释出调酒师对极致味道的理解。本期我们就来一同探访北京、广州、台北和巴黎的...
记者日前采访了位于北京市朝阳区三里屯SOHO A座的103-105的 “MR.FABBRO铁匠先生意式休闲餐厅” ,目睹了中西饮食文化的和谐融和,深感惊讶惊喜。
1956年,我国确定了川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜四大菜系。川菜、鲁菜、粤菜是以省名命名的,唯独淮扬菜是以地域命名的。淮扬菜在四大菜系中独树一帜。上个世纪末,北京还没有一家专营淮扬菜的大饭...
山西省雁门关生态畜牧经济区特色农产品展销暨技术交流招商引资洽谈会,在全国农业展览馆隆重开幕。这是一次特殊盛会,承载着山西人民美好的发展希望;这是一个盛大的舞台,演绎着山西人民别具特...