巴氏鲜奶在发达国家占90%的市场消费，在我国，由于常温奶的上市，巴氏奶的消费受到很大冲击。巴氏奶采用鲜奶加工而成，低温灭菌消毒，全程冷链运输和储存，最大程度地保留牛奶的营养价值和活性成...

近日，开发区启动了食品安全宣传周活动，为了让群众充分了解食品生产加工全过程，区食安办组织了食品安全群众监督协会代表进企业活动。

6月29日至30日，海南省人大常委会专职委员颜家安、宋建海率领省人大执法第二检查组，在澄迈县以实地检查和听取汇报的检查形式，对该县贯彻实施《食品安全法的》情况进行执法检查。检查小组通过对...

“脆萝卜”“外婆菜”堆放工棚内，生产加工环境脏乱差。昨日下午2点半，市食药监局芦淞分局在枫溪街道燎原村查处了一个酱腌菜小作坊，现场查获萝卜、外婆菜、小米椒等成品约600件。

核桃露市场蕴藏着巨大的商机，吸引了不少企业的入驻。青岛中青立信食品有限公司是一家集有机食品、功能性食品饮料的加工、生产、销售为一体的股份制企业。公司倡导健康、养生为目的，致力于打造...

椰子汁口味哪家强？想喝纯正海南椰子汁，当然选择海南风情海岛实业有限公司！公司位于美丽的热带宝岛--海南岛，是一家专业研发、生产和销售热带水果蔬菜深加工产品的企业。

以酿造后的葡萄皮渣为添加料，经过单因素和正交试验研究葡萄皮渣饼干的最佳配方和加工工艺。结果表明：以100g面粉为基础，加入7g粉碎的葡萄皮渣，30g蛋清，5g虫草粉，上火190℃，下火170℃，焙烤...

本文基于国内食品质量安全问题及原因，着眼于食品行业供应链，从整个食品的生产、加工、流通、消费的过程入手，提出了加强与优化食品供应链管理的有效策略，以提升食品质量安全管理工作水平，力...

河南平顶山市玉龙山生态农业科技发展有限公司是一家从事绿色植物种植、林果业开发与加工为一体的生态绿色公司。公司以“建筑设施风格与自然和谐”为基准，凸显“园从自然来，归回风景中”的开发...

“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成...