近日，本刊记者从河南省食品药品监督管理局了解到，2015年，河南省深入推进食品药品监管体制改革和保障体系建设，全面加强食品药品监管，圆满完成各项工作责任目标，全省没有发生重大食品药品安...

中国首家食品名城--漯河，孕育出了一个中国最大的肉类加工基地--双汇集团。在万隆董事长的带领下，双汇坚持走规模化发展、品牌化经营、产业化联动的创新之路，用30年的时间打造出了一个资产200亿...

据统计，目前中国休闲食品销量在200~300亿元左右，未来几年估计每年增幅在15%左右。

我们都知道，民以食为天，只有食品安全，才能更好的保证人们的饮食安全，因为食品安全是关系到千家万户每一个人的生命健康，绝对是不容忽视。如何守护我们的餐桌，保障食品安全，两会代表委员纷...

面包行业面临其他早餐和中餐食品的竞争，而且在消费者心中面包不够健康，所以，在成熟的市场中，面包行业将低速增长。因此，创新对于吸引现有客户及潜在新客户十分重要。新兴市场有高速增长的潜...

黔式月饼，以精细的工艺和讲究的用料着称，独具地方特色。区别于传统的广式月饼或云南白饼，黔式月饼是用包酥法制成的酥皮月饼，色泽金黄，酥皮层次分明，馅心咸甜兼备，香柔酥软。

江崎格力高近日表示将对限地销售的3款百奇（Pocky）饼干进行升级，将加重各食材的当地风味，打造最纯正的口味。升级产品将于2月2日上市，新品还将面向外国游客在机场免税店上架。

山西古城乳业集团有限公司是国家农业重点龙头企业、全省最大的乳制品加工企业、全省唯一的学生奶生产基地，已辐射带动2万余农户6万多头良种奶牛。

报道称，日本预计将在法国境内所有受禽流感病毒影响的家禽农场在疫情消除的90天后，重新开始进口法国鹅肝酱。此前，法国农业部于11月25日宣布，多尔多涅省一个家禽饲养场发现了一个H5N1禽流感病...

这段时间食品安全问题是非常严重，需要应该更好的解决才行。人们的生活与食品问题紧紧相连，所以只有保证食品安全，才能更好的维护人们的生活。