β-半乳糖苷酶来源及作用机理。β-半乳糖苷酶（β-galactosidase）普遍存在于动物（幼小动物的肠中）、植物（杏、苹果等）及微生物（细菌、霉菌等）中，能够将乳糖水解为葡萄糖及半乳糖供生物体...

一些饮用水广告以弱碱性水作为卖点，宣称这种水更有利于健康。中国消费者协会近日发布的一项消费提示称，这种说法没有任何科学依据，人体酸碱平衡是喝水难以改变的。

时代在发展，社会在进步，当今是信息和科技高速发达的网络社会，互联网已渗透到社会生活的各个方面，已直接或间接地影响了组织工作。网络的传播速度是可怕的，一个人网上发布的帖子，在一个小时...

保健食品一直都受到广大消费者的喜欢，由于人们生活质量的提高，人们对保健食品也越来越重视，保健食品十一将戴最严紧箍咒，新的《食品法》加上实施即将满月的《广告法》即将施行。

优润乳酸菌由重庆市佳佳乳业有限责任公司推出的产品，优润乳酸菌，好肠胃值得信赖，优润乳酸菌遵循"优品质、润生活"理念，采用欧洲优质菌种，经72小时天然发酵，0脂肪、0色素。

秋天是一个比较干燥的季节，而且容易上火，那么对于预防这干燥的季节你做好准备了吗？想要预防秋天的干燥，一定要多吃下面的这些食物。

生活我们常吃的一些食物其实都是有很好的功效喔，每个人都想拥有不老的容颜，爱美是每个人的天性，下面让我们来看看那些食物常吃会永驻青春呢。

“您最关心新《食品安全法》哪些内容？”29.49%消费者选择“食品安全全程追溯”，排在第一位，之后依次为加大处罚力度、千元保底赔偿和确立首负责任制。

现在的食品安全是最重要的问题，中国新的食品安全法已经形成，重在执行，万事开头难，相信我们中国的食品会越开越好

在食品行业，糖精钠以前主要用于饮料、糖果、面包、饼干、蛋糕、蜜饯、炒货、腌渍菜等食品，饮料是糖精钠在食品中最主要的应用领域。据统计，美国60%的糖精钠用于软饮料的生产。