随着饮料市场竞争愈演愈烈，各家品牌不断的推出新品来抢占市场。但是，目前在碳酸饮料、鲜榨果汁等偏西式饮品大行其道的市场，代表中国人自己口味的饮料却很少见。直到2014年冬季，国内饮料业巨...

对于当前不断变化的奶业形势，大可不必忧虑，奶业(包括婴幼儿配方奶粉)在发达国家是成熟的产业，在我国仍然是朝阳产业，未来30年也将是朝阳产业，国家层面要对中国奶业进行顶层设计，走中国自己...

国际奶源“跌跌不休”，又碰上国家发改委展开反垄断调查，婴幼儿奶粉“身价”不断下降。

调味品原本是市场的微利产品，近来我市超市里出现了一些价格是普通调味料数倍的高端调味品，这些调味品的普遍特征就是酿造原料大部分都带有“有机”或“进口”二字。不过，市民们对这些价格高昂...

近日，四川省人大常务委员通过了《四川省酒类管理条例》。条例明确指出“年份酒生产者应当在配料表中标注各类基础酒、调味酒贮存年份及量比”;“预包装白酒应在标签标识上标注固态法白酒、液态法...

2015年上半年，我国进口食品贸易额222.3亿美元，10年间增长了4.2倍，进口食品质量安全水平稳中有升。

记者5日从最高人民法院获悉，最高法近日印发通知，要求各级人民法院认真学习贯彻将于10月1日起施行的新食品安全法。

二季度,乳制品产业景气指数为97.0,与上季度基本持平;乳制品产业预警指数为81.5,与上季度持平,仍运行于偏冷的区域。

看重大健康产业广阔的市场前景,不少医药企业纷纷跨界进入快消食品领域。不过,多元化经营并非易事,跨界经营的现状并不乐观。今年上半年,江中药业股份有限公司(以下简称江中药业)旗下子公司江中食...

一斤排骨从18元飙升到25元、白条肉比3月贵了30%……进入盛夏,气温节节攀升,伴随着气温持续走高的,还有一天比一天“烫手”的猪肉价格。