要成为绅士，首先要懂得欣赏酒酿。能接触酒精，面对诱惑，其实就是成年的意思。一个成熟的男人，应该懂得欣赏威士忌，这是绅士深度、勇气及意志的体现。

2批次共25020千克来自美国的APS牛初乳粉检出“亚硝酸盐超标”；3批次共1263千克来自泰国的7BEST牌卡拉胶果冻，检出添加剂“胭脂红超标”；2批次共12568千克来自印度尼西亚的芝士威化，检出重金属...

很多人问我，世纪之酒喝完后到底是什么样的感觉？我想，应该可以这么形容：若是想要找到波尔多的绝佳代表，相信1945年份木桐酒庄的葡萄酒就是一个标杆与准则。

历代教皇都是优质葡萄酒的拥趸者，阿维尼翁历史上的7位教皇虽然昏庸腐败，毫无建树，但却成就了法国葡萄酒金字塔上的一代名酒，如果没有他们的推广和影响，今天的教皇新堡恐怕还只是罗纳河畔的一...

过量喝酒会伤身，这个道理大家都懂。但酒精是怎样在我们体内代谢的，过量的酒精又会怎样影响我们的身体，喝多了怎么样解救护肝？这篇文章能给大家一点建议。但总而言之，还是那一句：适可而止！...

由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同主办的，2015年国际食品安全大会将于4月22日在京召开。学会相关负责人对记者表示，今年会议期间，将有来自全球的众多权威专家就食品安全标准与检测...

近日，由武汉轻工大学何东平教授研发的利用微生物（藻）生产、提取高级食用油技术，获得湖北省科技进步一等奖。嘉必优生物工程（武汉）有限公司、武汉星辰现代生物工程有限公司、武汉博特尔油脂...

针对我国目前食品安全现状，我国政府高度重视，采取各种措施，不断改善我国的食品安全总体水平。2009年2月，全国人大常委会通过了《中华人民共和国食品安全法》，该法的制定与颁布实施适应了新形...

在乳制品生产过程中，由于目前缺乏有效的全程信息追溯，因此管理者及消费者很难有效掌握相关的信息数据，而乳制品安全追溯可以对牛奶生产、流通过程中各关键环节的信息加以有效管理可以对乳制品...

“食品加工车间里垃圾遍地，污水横流。腐烂了的猪肉、发霉变质的香肠经过硼砂和甘油处理后再加上少量的鲜肉和着被毒死的老鼠被一同铲进香肠搅拌机……”这样的食品制造，让人想想就恶心。这就是...