全国人大代表、中国移动浙江有限公司董事长郑杰3日表示，虽然我国在食品溯源方面起步较早，但由于缺乏统一的业务标准和实施细则，对食品的全程可跟踪链条尚未形成，食品追溯体系推进迟缓。

几乎人人都有在超市购买冰鲜食品的经历，塑料膜外包装让人感觉食品新鲜又干净。不过，其实这种包装也有传染疾病的可能哦！英国食品标准局说，大约7％的冰鲜鸡外包装上存在一种名为弯曲杆菌的细菌...

在几根管子里分别装入调制好的面粉、巧克力、糖浆，选择小松鼠造型按键，一块块松鼠饼干随即被一层一层“打印”出来。3日，吴江开发区一外资企业首次进口的食品3D打印机展示了这个“奇迹”.

从国家食药监总局官网获悉，为方便查询和使用食品安全国家标准，提高食品安全国家标准的利用度，支撑食品安全监管工作，国家食品药品监管总局科技标准司经协商国家卫生计生委食品司和国家食品安...

据美国全国广播公司财经频道报道，近日，美国加州大学欧文分校和澳大利亚弗林德斯大学的研究人员在实验中成功将煮熟的鸡蛋变回生鸡蛋。

来自黑龙江的全国政协委员姜明此次参加会议带来的提案是“建立食品安全可追溯体系”。姜明在提案中提到，目前中国的食品质量安全管理，由商务、农业、食药监、科技等部门分段监管，无法有效实现...

“现在只有什锦和水果馅的了，买黑芝麻的需要等会儿。”昨天中午11点，锦芳小吃总店外元宵摊前排起了长龙，近十米长的销售摊位前围满了顾客，装着各种口味元宵的包装箱堆成了小山。离摊位不远，...

根据中美科研人员研究发现，经常食用花生的人群比不经常吃花生的人群更能有效抵御心血管病死亡风险。这项成果2日发表在新一期《美国医学会杂志·内科学卷》上。该研究负责人、美国范德比尔特大学...

播播果肉开创中国果肉品牌，精选优质果肉制成，各种口味供您随意挑选。

食品安全责任险是一种风险共担机制。购买了食品安全责任险后，一旦出现事故，由保险公司来赔付。这样，食品安全风险就由企业、市场、政府来共同承担。