2015，消费者的观念在变，饮料界的巨头们都出现后继无力的发展趋势。整个饮料行业都出现疲软，迷茫的状况。纵观饮料行业，2015年生意冷淡，预测2016年植物蛋白类、近水饮料类、即饮咖啡将成为饮...

在过去的几年中，中国国内的食品安全问题引起了国内消费者和政府的关注，因而政府采取并实施了更加严格的立法和制裁。美国食品哨兵网日前公布的全球食品安全违规事件最多的国家榜单中，中国赫然...

肉类、家禽、乳制品、烘焙、即食行业，以及金属薄膜包装的食品制造商和加工公司，现在可以实现之前仅能在干燥产品检测中看到的检测灵敏度了。多年来，“产品效应”（在高水分、高盐分含量或者以...

大多数食品制造商最关心的问题通常是食品安全和成本控制。食品安全很大程度上是为了确保食品在生产、加工和配送所有阶段中的可追溯性。在这方面，条码标签起到了至关重要的作用，它使得每一批产...

随着饮料市场的发展，碳酸饮料的市场销量出现了下滑，为此，可口可乐将精力转移至其他饮料品种。近日可口可乐宣布，旗下即饮咖啡将于10月中旬开始铺货。对于可口可乐力推即饮咖啡，业内人士表示...

据国际媒体报道，韩国瓶装水市场的竞争非常激烈。韩国食品制造商和饮料制造商都在提高瓶装水产能。一些企业专门到中国邻近朝鲜的深山里 汲取水源并制造瓶装水。

为应对近五年来最低迷的业绩，全球最大食品公司雀巢集团近日动作频频，尤其是在以中国为代表的新兴市场上，该公司接连宣布放弃茶饮料、转移即饮咖啡产品线、加码含乳饮品等调整计划。

近日，雀巢官方对外证实，其在中国区的即饮茶产品业务已全面停止。一个全球最大食品制造商，在中国这个独特的茶饮料消费市场，现出了水土不服的烦恼。

日前从全球最大食品集团雀巢公司证实，其在中国内地的即饮茶产品业务已全面停止，即饮咖啡业务则已全面移交给其于2011年底收购的银鹭。未来，雀巢将支持银鹭全面扩充复合蛋白饮料。

日前从全球最大食品集团雀巢公司证实，其在中国内地的即饮茶产品业务已全面停止，即饮咖啡业务则已全面移交给其于2011年底收购的银鹭。未来，雀巢将支持银鹭全面扩充复合蛋白饮料。