乳行业发展一直牵动着亿万家长的心,近段时间,在恒天然全球乳制品拍卖平台上,乳制品拍卖价格再次剧降。与去年10月份的最高价格5208美元/吨相比,降幅达到38.6%.国际乳制品价格大幅下降,也波及...
盛夏里,喝酸奶的机会增多。如今,自己动手自制酸奶的人越来越多,自己动手做的好处是可以根据自己的需要不添加糖或少添加糖,可以选择脱脂、低脂的牛奶做脱脂、低脂的酸奶,还可以自主选择益生...
北京市食药监局昨天公布了18批次不合格食品名单,其中昌平金凯康冷饮食品厂生产的状元奶(牛奶口味雪糕),菌落总数超标56倍,被监管部门责令停售。
在惠氏旗下超高端婴幼儿配方奶粉"启赋"获"爱尔兰品质典范"授信仪式上,爱尔兰驻华大使康宝乐借机高调宣传爱尔兰奶源。他表示,"随着欧盟乳业总量限制被取消,我们有信心未来5年爱尔兰乳制品的产...
市面上出售的液态牛奶不论是从包装材料上看,还是从保存条件上分都可以分为许多种。实际上,包装材料和保存条件都是由液态牛奶的生产工艺决定的,主要有超高温灭菌、巴氏消毒、发酵等几大类。
近日,我们都了解到,雅培公司及恒天然集团联合对外宣称,双方将共同投资在华兴建奶牛养殖基地。根据双方的合作协议,恒天然和雅培将共同投资3亿美元(3.42亿新西兰元或18亿元人民币)建设包括五...
日前有读者向本报反映,在动物园附近提供放心早餐服务的早餐车存在食品不卫生情况。记者经过暗访发现,北京千喜鹤餐饮连锁公司(以下称“千喜鹤公司”)所属的早餐车竟然销售已经过期的袋装牛奶...
当你喝一盒牛奶的时候,也许不会想到,奶牛吃的是什么饲料,它的灌装经历了多少道工序,它的成分又有什么科技含量……一切也许只源自你从纷繁的超市货架上拿起它的瞬间,潜意识里的信任和喜爱。...
咖啡是当下最受年轻人以及商务人士喜欢的饮料了。通常我们会在咖啡中加入牛奶、果汁等,可是你见过咖啡里面加黄油吗?这可是一款新式饮料哦。
前不久,记者走访市场获悉,伊利牛奶再次推出新品。伊利QQ星独家冠名的《爸爸去哪儿》温情回归,五组星爸萌娃新组合一同精彩亮相。很多好玩、好看的游戏,让你青睐不已。为了更好展示宝宝的天真...