当前中国肉质品出货量和销量双双下滑，且下滑速度呈现加快趋势，行业毛利率逐步降低，企业面临转型困境。

四川省食品药品监督管理局本期公布食品安全省级监督抽检信息涉及粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品、酒类、饮料、薯类及膨化食品等23类食品共计1761批次，其中抽检项目合格的样品1701批次、不...

近日，公开媒体报道称，娃哈哈2014年和2013年同期相比下滑7%,2015年上半年下滑的幅度更大；康师傅2015年一季度同比下滑16.56%;2015年上半年，统一较去年同期下跌2.9%,双汇同期下降14.53%.可口可...

猪肉价暴涨并没有让中国最大的肉制品企业从中获益。昨日，河南双汇发展投资有限公司（以下简称“双汇”）发布的2015年上半年报告显示，公司在2015年上半年的营收、净利润较去年同期均呈下滑趋势...

8月7日，记者在驻马店市驿城区联顺食品有限公司一期炸烧烤厂房里看到，工人们正在生产为肯德基和德克士中国总部配送的半成品。公司负责人介绍，总投资60亿元的联顺食品是年产76万吨肉制品及农副...

康师傅控股7日夜间再发声明称，康师傅20多年来立足大陆市场已建立了相对完善的食品产业链，公司所使用的动植物油脂全部在国内采购，均由中粮粮油、益海嘉里、双汇等国内符合国家相关资质规定的合...

2015年7月16日，湘潭市食药监局发布消息称，该局近日在湘乡市百嘉香食品贸易公司仓库查获53.3吨问题冷冻肉制品。这批冷冻肉制品在检查时提供不出检验检疫证明。市食药监局食品药品稽查支队联合公...

记者从湖南省食品药品监督管理局获悉，7月10日至12日，湖南省食药监局稽查局联合长沙海关、湘潭市食药监局在湘乡市查处一起“问题”冷冻肉制品案

日前，国家食品药品监管总局在官网发布了2015年第13期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及11大类食品552批次样品，发现不合格样品26批次。其中调味品不合格样品最多，有6批次，其次为肉...

近来，湖北省食药监印发《2015年重点食品专项整治工作方案》，即从今年5月下旬起，或将开展为期半年的重点食品专项整治活动，重点整治肉及肉制品、白酒、桶装饮用水、食品添加剂等4类食品，保障...