在南京，水鸭店数不胜数，而卤菜加工更是市民经常消费的食品，那么关于卤菜加工的安全问题如何解决呢，南京食药监局就开始了大幅度的规范安全问题工作。

经过几次的食品安全事件的发生之后，现在国家有关部门多食品安全问题还真是越来越严了。最近国家食药监局经过十余批次的对食品抽检，发现还是有不合格的，其中包括百花牌荆花蜜。

在外面吃羊肉总是担心用的是不是真的羊肉，特别是烤羊肉串，肉眼实在难以区分。以往通过DNA检测技术，查明“羊肉”中有无其他动物肉类成分，需耗时数天。而市食药监部门昨天透露，正在攻关的一项...

北京食药监局经过调查，发现超过七成的中学生在食品安全问题上缺乏保护意识，针对学校周边的小食品大多数学生认为可以购买，这让很多家长表示担忧。

近日，国家食药监局根据新规明确了网售食品新标准，网络交易平台需要针对商户信息做全面公开，未按要求公开入网商户信息的，或面临20万元罚款。此外，草案还拟建立食品生产经营者征信系统，与融...

由于生鲜食品一直无法有效的监管，市场难以规范，济宁食药监局拟定禁售散装肉馅产品

随着新食品安全法的实施以来，有关食品安全问题还是比较突出，并没有及时得到解决。为了更加完善食品管理制度，日前国家食药监局面向社会各界广泛征求意见。

济南食药监局在对食品的抽检中发现，坚果炒货的不合格率超过了10%，这种恶劣事件一定要严肃处理。

针对奶粉市场，国家食药监局发布了《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》的意见征稿，最近流传出每家企业不得拥有多个品牌系列，多个版本表示5个系列是上限，业内人士认为，此奶粉新政将重塑行业格...

食品安全问题关系到我们广大人民群众的身体安全，我们人身安全是不容轻视的。我国对食品安全问题一直不敢松懈，现在还是有违法的事情，这样更应该给那些企业集团给予最严的惩治，才能让后面的人...