近日,农业部下发 《关于做好2015年农产品加工业重点工作的通知》(以下简称《通知》),提出将加快发展农产品产地初加工、培育主食加工知名企业和“老字号”,组织主食加工“老字号”品牌推介,...
在一国人均GDP处于5000-10000美元时,该国餐饮业仍能够保持稳定较快增速,一般高于同期GDP增速。结合我国当前经济发展水平和推动餐饮业发展的相关要素分析,中国餐饮业仍将保持较快增长。
娃哈哈尝试多元化发展,乃是食品饮料主业遭遇发展瓶颈,意图以副业补主业,寻求新的增长动力。但是,从当前情况来看,其多元化并未能为其主业分忧,反而可能成为拖累。
酱菜制品行业品牌众多而杂乱,且产品多以中低端为主,产品口味跟随地域的不同而不同,包装卖点也都大同小异。如何让板石酱菜在这其中显得更独特呢?
比起传统的国企,如今的利民,显得更灵活,无论是人员还是管理结构,在调味品展,利民负责人如此告诉本刊记者,让每个职员站在最合适的岗位上,上下齐心,有上有下,生机勃勃。
如果行业龙头都稳定在30%的增长速度,那后来者要改变命运,只增长30%是没有意义的。你如果没有抓住战略机遇期,没有实现爆发式增长,就会被别人整合。
饮食文化是中华传统文化的重要组成部分,是彰显国家软实力的要素之一。为大力弘扬中华饮食文化,充分发挥中国优秀餐饮品牌和中华老字号的示范作用,2014年世界中国烹饪联合会在全球范围内创建中...
2014年12月12日,世界中国烹饪联合会国际中餐名厨专委会创作菁英汇在大董烤鸭工体店盛大开幕。世烹联常务副会长邢颖、秘书长尚哈玲等领导出席此次活动,来自全国各地的40余位名厨及北京10余家知...
厚重香浓的酱汁将每一份食材绵密寡淡的滋味驯化,油温激发出每一道配菜的鲜味,花椒和辣椒带给舌尖轻微的灼烧感,加入适量的酱汁即可调制出麻辣鲜香的味道,如同外来人口众多的北京城,千滋百味...
导演开火锅,都是为姑娘。当你来到幽静的亮马河畔,便会发现一个亮眼、时尚,元素多元新奇的餐厅,引出了一段美丽纯真的爱情故事,然后无论年龄、层次,来自四面八方的人们都会开始期待着,在麻...