随着正餐零食化、生酮饮食、原始饮食等潮流的兴起，携带方便、营养丰富的零食棒成为了千禧一代、X一代消费者的热门单品。根据Mintel在今年2月份发布的一份零食/营养棒报告中提到，美国营养棒、能...

伦敦9月1日电为期3天的第五届英国中国美食节8月30日起在伦敦举办，吸引了来自各地约4万人次参加。这一美食节在英国举办5年来，搭建起了中西方饮食文化的沟通桥梁。为此加强了中西方交流，以及文...

昨天，一场热闹非凡的大学生吃货节，在中国的西部古城西安精彩上演。现场展出的百余款食品饮料产品，与多位网红美女，以及来自西安八大高校的2000多位大学生，进行了深度互动。在此次吃货节上，...

为什么甜菊糖会受欢迎？据Innova Market Insights的数据显示，为了响应消费者对减糖的需求以及政府对糖的限制。甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新型天然甜味剂。作为一...

随着产品创新的发展，消费者在产品风味和口感方面有了更多的选择，除了追求健康饮食之外，他们也非常注重身心的 享受。弃繁从简，带给消费者更多简单、轻松的感觉，成为食品饮料行业未来努力的方...

近年来，随着产业升级和消费观念的升级，消费者对于方便快捷的速食不再局限于方便面一种，则更倾向于多元化的饮食方式，方便火锅、方便钵钵鸡、方便酸辣粉等无需大动干戈即可食用的方便食品应运...

在中国饮食文化里里，豆类食品占据着重要的地位。不论是豆腐，豆皮，豆浆，还是豆奶都是大家经常食用的。中国饮用豆奶有着上千年的历史，国民对豆奶有着深厚的感情。进 入二十一以来豆奶饮料为一...

随着生活质量不断的提高，消费升级，消费者对食品饮料的需求也不断的提高。随着低脂饮食的健康法则深入人心，很多人对油是深恶痛绝，避之惟恐不及。但别忘了，油也是保证人体机能正常运转不可或...

牛奶已经成为人们日常生活中不可缺少的白色血液，健康饮食，好牛奶是关键！纯牛奶因为其口感清醇，入口柔滑，受到了广大消费者的喜爱与支持。快节奏的生活，嘈杂的环境，让越来越多的人开始关注...

在健康饮食市场的大势下，得需求者得天下。一些发达国家 早已给我们做出了很好范例，坚果饮料、奶茶功能饮品等占 据了饮料市场的80%以上，可见，随着经济社会的不断发展， 消费者健康意识的不断...