随着乳饮料市场的快速发展，蒙牛和伊利作为国内奶制品巨头企业，市场竞争避免不了，最近，两大巨头纷纷推新高端奶，布局市场，预示高端奶市场再起风云。

奶制品是我们当今生活中不可缺少的，近年来，消费升级，新消费观念下，人们更加追捧品质生活，我国奶业质量在不断提升，下面那我们就一起来了解一下。国务

随着乳饮料的发展，消费者更趋向于营养健康美味的奶制品，为加快推进奶业振兴、保障乳品质量安全，23日召开的国务院常务会议提出了多项措施。

网络+大数据时代，各大食品饮料巨头都有哪些动向呢？雀巢是我们大家都比较熟悉的品牌，今天我们就一起来了解一下关于雀巢的近况吧。时隔五个月，全球

有机牛奶是按有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康，最天然”的奶制品。 回归自然，关注环境，关注食品安全等意识曾在上个世纪80年代促进了有机农产品的生产和贸易。

奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，从《猫和老鼠》里有洞孔的黄色大块食物，到励志畅销书《谁动了我的奶酪？》、中国必胜客的奶酪披萨及一...

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。中国人的消费需求正在从“温饱型”向“品质型”跨越，“品质消费”成为新时期国人追...

随着现代生活水平的提高，中国植物蛋白饮料呈现整体市场稳步发展的态势，市场规模不断扩大。成为和果汁饮料、含乳饮料、茶饮料等比肩的饮料品类。

乳制品和奶制品富含人体所需的营养物质，在口味上也能满足人们的需求，所以深受广大消费者的喜爱，人们对这类产品的要求也越来越高，那么未来高端乳制品和奶制品将如何发展呢?

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。在近日，可口可乐中国正式入股了国内网红酸奶“乐纯”，并一跃成为了它的“二当家”...