食药品安全工作具有长期性、复杂性、艰巨性的特点,该行业当前形势依然十分严峻。一方面,由于其安全监管机构改革刚刚完成,在食品药品监管过程中缺乏新的与之相应的法律法规,影响食品安全依法...
本实验主要研究食醋中醋酸浓度对其微生物指标的影响,即不同浓度的食醋分别对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的抑制效果。通过本实验的研究得出结论,食醋中醋酸浓度越大,其对微生物的抑制...
从国家认监委官网获悉,近日,漳州检验检疫局召开贯彻落实新食品安全法工作会议,会议重点讨论新《食品安全法》对检验检疫工作和事业发展的影响,并提出了8项贯彻措施。
新国标的实行将食品、产品标准和卫生标准统一起来,可操作性强,更加符合实际,而且针对不同的水品类,有不同的氯化指标要求,有利于企业接受和认可。其中删除了菌落总数、霉菌、酵母菌指标,此...
由世界中国烹饪联合会主办的国际中餐发展论坛,自2009年起在多个国家和地区轮流举办了多场交流大会,影响越来越大。2015年的论坛与国务院侨办共同主办,主题调整为2015国际中餐产业发
新版《食品安全法》三易其稿后,将于今年10月1日起正式实施。这部号称“史上最严”的食品重典从农作物生产、食品加工、市场流通、安全监管、消费维权等各个环节对我国食品安全把控,将影响13亿人...
近日,调查发现,在滨州一些中小学门口热销的“辣条”,实则为调味面制品,食药监部门表示,这种零食添加了多达20种添加剂,长期食用,影响孩子对钙的吸收,影响孩子正常发育。
五粮液等酒业大佬纷纷以大鱼吃小鱼式大举扩张之时,很多扮演小鱼角色的地方酒企并没有坐等被吃。日前,一家山东酒企牵头成立了国内首个白酒并购基金,想通过小吃小,在行业低谷期迅速做大影响力...
2015年第十三届中国(漯河)食品博览会于昨日结束了。如果你要问在这次展会谁的宣传规模最大,谁给人留下的影响最深,那么答案只有一个那就是好妞妞食品饮料招商网。空口无凭,咱们用图片说话。...
近日,北京燕京啤酒股份有限公司(以下简称燕京啤酒)公布2014年业绩报告显示,燕京啤酒2014年的营业收入约为135.04亿元,较上年减少1.78%;啤酒销售量532万千升,同比下降6.87%.而啤酒行业三巨头...