汗流浃背的夏天早晨，来一杯冰凉凉的美式咖啡迎接工作再完美不过，然而不晓得是不是冰块融化冲淡了咖啡因浓度，透心凉的冰咖啡和味道浓郁的热咖啡比起来似乎少了那么点提神效果。难道是错觉？还...

国内中产阶级兴起，咖啡市场越来越大，以星巴克为首的连锁咖啡店正以惊人的速度快速扩张。据悉，星巴克计划到2021年中国大陆门店数量增至5000家，堪比肯德基、麦当劳。为阻击星巴克们，茶饮料的...

咖啡中加布丁？星冰乐中加果冻，加脆脆的华夫饼碎？……一种完美的饮料不仅仅只有好的味道，完整的感官体验也至关重要，比如诱人的香气和迷人的外观，对于亚洲消费者来说，独特的口感、质地也成...

有道是“耳听为虚，眼见为实”，但有时眼睛看到的也不一定是对的，比如绿山咖啡和蓝山咖啡，这并不是两种咖啡，这中间还需仔细辨别，千万不能混为一谈，接下来小编就为大家具体介绍一下“绿山咖...

近年来，清洁饮食和定期锻炼成为健康意识消费者关注的焦点。饮料行业中众多创业公司对此趋势进行了积极回应，将很多新的运动饮料带入市场，从提供电解质到注入维生素或咖啡因的各种新品牌饮料，...

众所周知，雀巢最出名的就是它家所卖的咖啡了，但是最近雀巢新开了一家咖啡店，里面却连菜单也没有，也不出售咖啡，这是怎么一回事呢？

巴西圣保罗大学的一项研究显示，健身前喝点咖啡有助提高运动成绩、增加热量消耗、促进脂肪燃烧。研究人员让志愿者健身前一小时服用４００毫克咖啡因胶囊，然后骑自行车。结果显示，平均成绩比未...

对于一些每日醉心于工作or学习无法自拔的人们来说，如何才能方便快捷地保证每日精神饱满的投入到工作和学习中是一个值得深思的问题。悬梁刺股？NONONO！喝咖啡才是正解；而对于朝九晚五的上班族...

普通消费者对“咖啡果皮（Cascara）”知之甚少，虽然在中南美洲等咖啡原产地颇为常见，但公众对于咖啡果皮的了解尚浅。而在今夏，这一现状有望得到改变，随着果皮茶作为咖啡副产品出现在全球各大...

都说每天喝八杯水有益身体健康，但是咖啡每天也有应该都喝？最近，一项研究表明每天喝5杯咖啡，罹患肝癌的风险会降低50%。