从 3 月 6 日起，有部分消费者可以在星巴克喝到用橡木桶“酿造”出的咖啡了。威士忌桶陈酿技术已经被广泛用于葡萄酒、啤酒、杜松子酒甚至巧克力的生产过程中，而咖啡可能会是受这一技术影响的下...

中国的咖啡市场依旧保持着迅猛的增长势头，2011年到2016年间，中国咖啡市场年复合增长率为13.5%，2016年市场规模达到147.93亿元人民币。这种强劲的增长主要由即饮咖啡带动的，同时消费者的购买习...

现代生活节奏的不断加快，人们面临的压力也是接踵而来，往往容易出现疲劳情况，总有种身体被掏空的感觉。在这种情况下，大都数人会想到通过摄入含咖啡因的产品去获得额外的能量，虽然可以让人们...

近几年，包装饮用水增长速度快，成为了饮料行业中的佼佼者，数据显示，包装饮用水增速达7.9%，从各品种占饮料总产量的比重来看，呈现“多消一长”的态势，包装饮用水在连续多年的增长形势下，20...

星巴克是市面上有名的咖啡饮料，同时也是深受广大消费者青睐的饮料之一。而且星巴克为了能够更好的发展，也不断的推出新品，最近了解到，星巴克将销售经威士忌桶熟化的咖啡饮料。

最近，百事可乐在美国市场推出了两款新饮料，“IZZE Fusions”和“Lemon Lemon”。相比传统的可乐，这两款新品主打健康，被百事称为“下一代饮料”，新品通过改善配方，既减少了糖分又放弃了食用...

虽然“精酿啤酒”可能是每个啤酒饮用者都会津津乐道的话题，但喜力说，未必所有人都已有幸品尝过精酿啤酒的滋味。最近，喜力集团推出了一个全新品牌Maltsmiths Brewery，该品牌的定位便是“精酿...

怀旧、复古绝对是食品圈近两年来的热门词汇。从北冰洋到百事水晶可乐，不少品牌都搭上了这个怀旧营销快车，借机让老产品重出江湖或者推出复古包装，唤醒消费者青春回忆。

脉动在中国交出一份不太满意的答卷后，达能也在寻求变招。近日，记者独家获悉，达能在3月将推出迎合年轻消费者的新口味脉动以及新系列饮料，这在业内看来是达能为应对脉动在中国业绩出现下滑而寻...

近日，据卡乐比（Calbee）官方微博称，旗下知名薯条品牌“薯条三兄弟”系列新品“Grand Jagabee皇冠薯条三兄弟”将于3月10日上线天猫国际旗舰店，这是“皇冠薯条三兄弟”首次登陆国内市场。此前...