随着饮料行业的快速发展，现在所面临的的一个问题就是同质化严重，咖啡饮料市场同样也是如 此。日前，记者走访市场了解到，市面上在售的咖啡饮料品牌种类、数量较之往年有明显回落， 同类新品更...

国际咖啡展周日在国际展览中心落幕。氤氲的浓香中，参观者熙熙攘攘，现场十分火爆。但表面的喧嚣难掩国内咖啡市场的尴尬，记者走访后发现，饱受追捧的咖啡品牌多为外来客,中国本土尚没有出现在国...

由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化管理委员会批准发布，编号为GBT30676-2014,实施日期为2014年12月1日。

中秋团圆佳节即将来临，香港星巴克以顾客最喜爱的星巴克饮品作蓝本，带来四款全新口味之星巴克月饼，包括「朱古力咖啡榛子」、「特浓咖啡杏仁」、「日式焙茶桂花」及「 抹茶红豆」口味。由即日起...

可口可乐一向被视为是商业译名的典范，其实英语原文的意思，既不可口也不可乐，而只是两种树的名称：产于南美洲的古柯和产于非洲的可乐。之所以叫这个名称，是因为可口可乐最初配方中两种能够提...

上周，一则“辽宁本溪一咖啡店惊现"血浆饮料"的消息在网络上发布，惊呆了小伙伴们，对“吸血鬼”剧集并不感冒的网友们纷纷大呼“重口”“惊悚”。

近日有市民反映，自己住址附近有家仓库经常有青烟飘进来，烟味呛人。还有市民透露，曾还在该附近捡到咖啡袋，上面显示“烘焙咖啡豆”.警方随即展开调查。

饮料业的竞争从来没有停止过。曾经风靡全球的碳酸饮料正逐渐被一些功能性饮品取代。当下的消费者更多的注重产品健康和营养问题。此时，植物蛋白饮料进入了大众消费者视线并受到了追捧。

2014年7月6日，辽宁省本溪市，“血袋”饮料成为了一家咖啡店的“明星”。该“血袋”内的饮料为深红色液体，分为蓝莓(原浆)和蔓越莓(原浆)两种口味，并且有”血型“标记。

人们在喝咖啡的时候，常常会加点糖，或者直接喝原味的咖啡，因为作为休闲提神的咖啡，并不需要太多的东西添加，多了反而会有不好的效果。但你听过在咖啡里放黄油吗？据报道，这种原始人饮食法支...