近年来，老百姓的餐桌上频频出现食品安全问题，其中很大原因是因为施用剧毒农药、化肥膨大剂等对蔬菜水果。在从农田到餐桌的食品安全系统工程中，如何，守住食用农产品第一套关口，确保食用农产...

苹果味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。营养成份可溶性大，易被人体吸收，有“活水”之称，也有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。号称“每天一苹果，医生远离你。”那么今...

夏季天气闷热，郑州这几天都是这样，估计其他地方的人们也同样在饱受着夏季酷暑的折磨，这种天气总是容易出现上火的现象，如果我们能够提前做好准备，就能避免上火。而水果作为我们最常用的降火...

香蕉是一种非常受人们喜爱的水果。幽香柔嫩，香而不腻，浸人心脾。但一般人可能不知道，香蕉不单是营养的水果，根据食品研究资料，香蕉皮在工业或医疗领域也颇具价值。

水果蔬菜是人们日常生活中不可缺少的，但是在水果蔬菜生长的过程中，为了保证水果蔬菜能够良好的长成，就会使用一些农药，使得水果蔬菜成熟后表面会残留一些农药。人们吃了这些残留农药的水果蔬...

一些天然食品企业表示，随着科学家证明植物性食物有益人体健康，如蔬菜和水果不仅含有多种营养成分，还具有抗氧化功效，消费者购买植物性食物的行为越来越频繁。有些消费者则认为，植物性食品清...

在寒冷的冬季，人们常喜欢去做的事情就是拖着疲惫的身躯去洗个桑拿，让自己全身舒服。可是现在有免费的桑拿让人们天天洗，人们却喜欢呆在空调屋里，吃着冰冻的水果或者零食，这是为什么呢？

蓝莓我们都知道是一种营养非常丰富的水果之一，而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特，既可 鲜食，又可加工成老少皆宜的很多种食品，故深受消费者喜爱，对保护视力有很好的作用...

根据世界卫生组织的消息得到结论，国际癌症研究机构发布信息，没有证明可表示喝咖啡会致癌，但称所有“过热的”饮料都很可能致癌。该机构之前曾将咖啡列为“可能致癌物质”，但现在观点发生了改...

为了保鲜和卖相，水果打蜡已经是常见的现象，但是有的消费者吃了这些水果容易引发身体的疾病，专家表示，即便是食品级蜡，人体过量摄入，也容易引起恶心、呕吐、胃部不适以及腹泻等，而如果是工...